江安縣市場監督管理局強化食鹽品質監管

為加強食鹽品質安全監督管理，保障公眾身體健康和生命安全，2021年11月3日，江安縣市場監督管理局聯合縣經濟商務資訊化和科技局開展食鹽品質安全專項檢查。

檢查組一行重點對轄區內食鹽批發企業（零售單位）、重點餐飲單位、西貿市場、學校食堂及其集中配送中心等場所檢查，嚴查無證經營、食鹽來源不明、檢驗報告和食鹽批次不符、食鹽包裝不符合規範以及非食用鹽流入食鹽市場等制售假冒食鹽和使用不合格鹽加工食品等違法行為；嚴格要求經營單位強化索證索票管理，保證食鹽來源可查，去向可追。

下一步，江安縣市場監督管理局將繼續強化食鹽日常監管，緊扣食品生産、流通、餐飲服務三大環節，加大對鄉鎮交界處的小食品店、工地食堂等監管力度，按照“四個最嚴”的監管要求，確保群眾用鹽安全。（江安縣市場監督管理局 供稿）