眼下正值辣椒採摘季節，在宜賓市翠屏區李端鎮雲頂社區，映入眼簾的是一幅豐收景象，農戶們正熱火朝天地進行辣椒採摘工作。
近年來，翠屏區李端鎮引進現代農業集團，建立宜賓龍盛辣椒基地，助力農村産業發展，如今辣椒基地已迎來豐收。
據了解，辣椒種植具有週期短、見效快、産量高等特點。同時，當地的土質結構好、水肥氣熱比較協調，適宜辣椒生長。
在辣椒基地，火紅的辣椒挂滿枝梢，色澤紅潤鮮亮，條形秀長均勻，採摘後經過打包，準備裝運。
“摘辣椒並不是很累，一天輕輕鬆鬆就能掙到70元，不僅可以補貼家用，還不耽誤照顧家庭。”雲頂社區居民袁世容滿臉笑容地説道。辣椒基地采收每天需要大量用工，雲頂社區附近居民紛紛到辣椒基地務工，實現了在“家門口”增收致富。
飽滿的鮮椒採摘下來，就被運往鎮上的辣椒加工園進行加工。
“今年辣椒品質很不錯，現在收的是二荊條辣椒，一天能採摘15噸左右。”宜賓龍盛農業發展有限公司董事長羅靜介紹，今年企業新安裝了烘乾設備，通過烘乾來提升辣椒的附加值。同時，為了延伸産業鏈，企業還將建設深加工生産線、冷藏、冷凍庫、物流區等，完善配套服務體系，形成農産品集散中心、物流配送中心、辣椒市場和展銷中心。
羅靜表示，目前李端鎮辣椒基地種植辣椒1800畝，帶動農戶種植2000畝。採取“公司+基地+農戶+公司”的模式，由山東龍盛公司免費提供辣椒苗，生産基地育苗，農戶栽種，最後再由公司保底收購，有效避免農戶增産不增收的問題。今年辣椒預計産量達500余萬斤，産值達1500余萬元。
據了解，李端鎮將立足現有産業優勢，不斷拓展農業多種功能、培育農村新型業態，著力打造以雲頂片區為核心的萬畝辣椒基地，引導企業走一條從規模種植到精深加工再到三産融合的全産業鏈發展之路。（葉昌榮）
