近日，宜賓市敘州區市場監管局以轄區進口冷凍肉類及其製品的生産經營單位為重點對象，開展肉類及其製品專項檢查行動，查獲一批檢疫不合格的腌臘肉製品近3000斤，打響“春雷行動2021”第一槍。
1月6日，敘州區市場監督管理局執法人員在柏溪街道某社區一腌臘肉製品加工廠檢查時，發現其提供的進口巴西冷凍前腿肉新冠病毒核酸檢測證明與貨物批次不符，引起執法人員高度警覺，立即對其加工廠房進行全面檢查，同時聯繫區疾控中心對從業人員及上述進口巴西前腿肉、凍庫內臘肉製品豬肉、生産環境等抽樣進行新冠病毒核酸檢測，區食品檢測中心工作人員對現場生産的腌臘肉製品進行非洲豬瘟病毒核酸抽樣送檢。經檢測上述樣品新冠病毒核酸檢測均為陰性，凍庫內腌臘肉製品排骨非洲豬瘟核酸檢測呈陽性。執法人員依法對該批2985.5斤臘肉排骨製品予以查封，目前，此案件還在進一步調查處理中。
下一步，該局將繼續深入開展非洲豬瘟防控工作和“春雷行動2021”專項行動，加大排查力度，嚴厲打擊違法違規行為，規範節前市場秩序，保障群眾渡過一個平安、祥和的春節。（張森）
