習近平總書記來川視察時指出,四川是個好地方,山水秀麗、民風淳樸、文化多彩,要求充分綻放四川獨特的自然生態之美、多彩人文之韻,譜寫美麗中國的四川篇章。這些重要指示要求,為四川推動文化和旅遊發展提供了根本遵循。
省委、省政府高度重視文化旅遊工作,省委十一屆三次全會確立了“加快建設文化強省旅遊強省”的目標,省委十一屆四次全會明確提出“紮實抓好縣域經濟和文化旅遊發展工作,培育一批縣域經濟強縣和生態建設標桿縣,命名一批天府旅遊名縣”。
作為北宋大文豪蘇東坡的故鄉、著名的進士之鄉,東坡區文化底蘊深厚、旅遊資源豐富、區位優勢突出,這裡有歷史文化濃厚的東坡故居“三蘇祠”、城市生態名片“東坡城市濕地公園”、夜色迷人的新晉網紅打卡地“東坡水街”……近年來,文旅資源富集的東坡區積極探索文旅融合發展,以此撬動縣域經濟發展,取得了喜人成績。
2019年,東坡區成功進入首批天府旅遊名縣候選縣名單,全區上下更進一步堅定了將文化和旅遊資源優勢轉化為發展優勢,推動縣域經濟高品質發展的信心。檢視近年東坡的發展履跡,不難看到一步一步篤定前行的足跡。
100億小泡菜:富了鄉村 強了産業
元旦前夕,作為東坡區的9個省市級非遺基礎名錄之一,位於中國泡菜城景區的四川老壇子食品有限公司迎來了2020年的第18批遊客。
“洗菜、切菜、放調料、密封……”,徜徉泡菜車間,遊客們能體驗古法泡製泡菜。再將目光轉移到老壇子餐館內,以東坡泡菜為原料製作的一道道地道川菜被端上餐桌,撫慰了吃客味蕾。2018年,東坡泡菜製作技藝被列為省級非物質文化遺産,東坡泡菜企業又多了一份使命與責任:傳承非遺技藝與文化。每年,來自各地的研學團隊來這裡體驗泡菜傳奇,傳承東坡非遺。
從上世界80年代起,東坡泡菜從民間製作走向了工廠化生産,一碟小泡菜也從東坡人的餐桌走向了世界,做成了百億大産業,形成了“中國泡菜看四川,四川泡菜看東坡”的傳統産業發展新格局,2019年,東坡泡菜實現銷售收入185.6億元,市場份額佔全國1/3,在助推東坡工業發展的同時,也為東坡文旅注入了新的發展內涵和動力。
家住太和鎮三江村的陳東元,以前是村裏的貧困戶。談起從前的日子,老陳皺起了眉頭,“過去也種了幾畝地蔬菜,但市場行情不好時,銷不出去,就會爛在地裏。”借助訂單收購,老陳家現在種植辣椒3畝、芥菜1畝,年每人平均收入從不到3000元提高到8000多元,順利摘掉“窮帽子”。近年來,企業通過“公司+基地+蔬菜專業合作社(農戶)”的運作方式,使農戶穩定增收。2019年,東坡區已發展訂單農戶12萬戶,訂單蔬菜基地面積近13萬畝,累計帶動12萬戶農戶年均增收3417元。如今,東坡區有泡菜調味品食品企業60余家,每年春季,當一顆顆新鮮、綠色、生態的蔬菜從基地運到企業後,中國泡菜城內的企業便開始忙碌起來,經過加工,幾個月後,這批産品又將被銷往全國各地。
2020年11月16日,第十二屆中國泡菜食品國際博覽會·第三屆世界川菜大會在東坡舉行,這是中國泡菜食品國家博覽會連續舉辦12年來首次與川菜大會聯袂,一組數據來看現場盛況:吸引38.2萬人次前來逛展,項目簽約481.54億元、促成142宗貿易簽單,總金額達45.47億元、各項活動累計銷售金額7398萬元。東坡泡菜不止是一碟小菜,它已經成為了東坡對外開放的優勢産業。
三創齊發力:美了城市 靚了品牌
“旅遊集物質消費與精神享受于一體,旅遊與文化密不可分。”一座城市的魅力往往不是單方面的,文化是一座城市的精神支撐,只有將旅遊與文化相交織,二者相互促進,創新機制,打造精品,才能讓旅遊經濟更快更好發展,這同時也成為東坡文旅實踐的重要指引。
一大早,東坡區大石橋街道66歲的龔長清像往常一樣,到路口協助交警指揮交通,一邊喊著自創文明口號:“電瓶車,走輔道,生命對你很重要。珍愛生命不能放,健康長壽福星照”……這幾年來,龔長清在徵得社區同意後,上下班高峰期到路口進行宣傳,感染了過往群眾,為這座城市注入了一份文明的力量。
近年來,眉山市成功創建“國家森林城市”“全國文明城市”“國家衛生城市”,綠色、文明、生態成為了這座城市的底色,城市環境乾淨整潔、交通井然有序、基礎設施日趨完善,城市生態和服務品質不斷提升。2019年,東坡城鄉綠化覆蓋率達41.96%,優良天氣數達313天,優良率85.8%。每天傍晚,周維紅都會帶著女兒去濕地公園跑步鍛鍊,看到這些年東坡環境之變,她感嘆道:“現在公園很多,綠色舒適的生態為我和家人提供了一個更好創造健康和快樂的環境,非常棒!”
環境好了,城市品牌響亮了,影響力也不斷加深。東坡已經連續舉辦了兩屆國際馬拉松,吸引了上萬名跑友齊聚東坡,CCTV5+也對賽事進行了全程直播,“2019眉山東坡國際馬拉松賽”榮升為國內銀牌賽事,使“東馬”也逐漸成為國內城市馬拉松賽事的一面旗幟、一個標桿、一種標準,一份屬於東坡獨一無二的榮譽。嚮往東坡文化、眷戀東坡美食、憧憬東坡美景……這些都是“泡博會”、東坡廟會、“東馬”等知名會節為這座城市帶來的品牌效應。
2020年國慶前後,市、區大力打造的“眉山城市會客廳”東坡島水街在抖音、快手等平臺的宣傳推廣下,幾乎在一夜之間,憑藉美輪美奐的大宋風情歌舞燈光秀迅速火遍全網,吸引了全國各地遊客紛至遝來,高峰時段每晚有超過五萬遊客來此觀光消費。這一全區旅遊史上空前的火爆現象,也倒逼東坡區積極出臺相關安全舉措,完善旅遊設施,確保文旅繁榮與文旅安全兩手抓兩手硬。
東坡好味道:火了經濟 增了活力
東坡的好味道從來不止一種,位於神奇的北緯30℃的東坡,是中國優質稻米之鄉、臍橙之鄉、泡菜之鄉、晚熟柑桔之鄉、黃金蜜柚之鄉、蜂蜜之鄉……“東坡味道”已成為推動縣域經濟高品質發展的新魅力。
在第三屆世界川菜大會現場,眉州東坡酒樓憑藉一道“宮保雞丁”獲得冠軍,熱油、爆炒、放入秘制調料、起鍋,看似簡單的製作步驟卻要經過廚師上百次實驗。這份對味覺的嚴苛是眉州東坡酒樓對川菜、東坡味道的尊重與探索。近年來,以眉州東坡酒樓、馬旺子等為代表的餐飲名店強勢崛起,眉州東坡全球分店150家,年接待食客5000萬人次。
以此為契機,2020年11月16日,在第十二屆中國泡菜食品國際博覽會·第三屆世界川菜大會盛大開幕之際,規劃範圍4909畝,總投資103億元的“眉州東坡·世界川菜園”啟動儀式隆重舉行。項目建成後,將有效融合食材分揀加工、集中採購配送、教育培訓體驗、特色美食旅遊等多種業態,成為全球規模最大、業態最豐富的川菜全産業鏈綜合基地,同時成為新時期眉山城市迎客廳,天府之國的美麗禦花園、東坡故里的美食不夜城,成為“中國第一、世界唯一”的世界川菜園。
綠水青山孕育天然食材,眉山春橘品牌享譽全國,黃金蜜柚、晚熟柑桔(生産規模和種植效益全省第一,種植面積29萬畝,産值36億元)、蜂蜜(蜂群數量和蜂産品産量居全國第二、全省首位)榮獲“國字號”榮譽。
鄉村振興,産業是基礎,這些田間滋味享譽全國的同時也成為了農民增收致富的好幫手。2014年,萬勝鎮新星村的建檔立卡戶彭林軍收入來源單一,僅靠種植經濟價值低的橙子、蜜桔來獲取微網志收入,2015年,在鎮、村幫助下,彭林軍調整了産業結構,家裏的4畝地都種上了晚熟柑橘“愛媛”,收入不斷增加,2018年收入7萬元,2019年收入8萬元。依靠易地搬遷政策,彭林軍也住上了新房子,彩電、冰箱、洗衣機等傢具都有。在東坡,像彭林軍這樣依靠産業致富的例子不勝其數,大家在發展産業的同時也緊跟時代步伐,發展電商、觀光農業、採摘農業,將産品遠銷全國各地。
在以創建天府旅遊名縣為目標的東坡區,文旅融合之下的優質資源正聚合發力,為東坡經濟帶來底氣與實力——2016年以來,東坡區連續三年獲評“全省縣域經濟發展先進縣”稱號,2018年被命名為“全省縣域經濟發展模範縣”,2018年以來連續兩年獲評“全國投資潛力百強區”、“全國新型城鎮化品質百強區”;2019年獲評“四川省縣域經濟進步縣”……
置身“十四五”開局年的東坡區,正以創建天府旅遊名縣為契機,向著全國綜合實力百強區、全省縣域經濟發展強縣的目標篤定前行。(劉竹)