四川青川：“茶葉+”融合發展 描繪鄉村振興新畫卷

在鄉村振興大戰略背景下，傳統農區如何實現農業強、農民富、農村美的目標？青川縣把一、二、三産業三篇文章聯起來做，以農為根，以工為幹，以商為花，蹚出了一條跳出“三農”抓“三農”的實踐路子。

11月10日，從青川縣城出發，驅車沿蜿蜒山勢行駛40分鐘，便來到了喬莊鎮瓦礫村，雲散日朗，人意山光，俱有喜態。203畝“白葉一號”白茶樹被陽光染上一層金色，從山頂望去，整個茶園仿佛一個聚寶盆，一行行茶樹宛如綠色的屏障整齊排列，茶葉肩並肩挨著，濃濃密密地伸展著……

茶農們分散在各處，揮舞鐮刀，割掉圍在茶樹周邊的雜草。待雜草乾枯後，茶農便把它們有序堆放在茶樹根下，作為茶樹越冬的農家肥和保溫床。“之前我們都不知道這些草還有這麼大的作用，多虧了縣農業農村局的專家們來地裏手把手的指導，教得很耐心，不管問什麼問題都仔仔細細的解答。”村民柳丕富長期在茶園務工，這段時間，他和其他村民在茶園施肥、除草，給茶樹備足營養，確保來年增産增收。

“和綠茶培植不同，白茶在管理上需要更加精細化。在茶園裏務工真是長了見識。”説起白茶的管護，柳丕富打開了話匣子：“茶樹喜陽怕澇，升溝高廂可以避免樹根被雨水浸泡，還要根據它的生長週期按量施農家肥……”2018年，“白葉一號”捐贈茶苗落戶青川，柳丕富便一直在茶園裏務工，心懷感恩之情，柳丕富學習管護茶樹技術格外上心。“我按照專家教的種茶方式來管護，效果確實比我們傳統粗放種植好太多了，現在茶樹長得綠油油的，明年效益肯定還要翻一番。”心思活泛的柳丕富還把學到的技術用到自己5畝綠茶園上，沒想到，僅今年鮮葉採摘量就比去年增加了30%。

“在我們茶園裏，像柳丕富這樣既種茶又學技術的村民還很多。茶園實行承包制，全年要用工1100多人次，大夥兒在這裡面務工比在外面打零工強，活不累還離家近。”趙堂榮是瓦礫村“白葉一號”茶園管護隊隊長，他能吃苦肯鑽研，責任心強，曾被派往浙江培訓茶苗種植技術，還時常參加縣農業農村局舉辦的基地培訓，和專家現場交流。

説起茶樹每個季節不同的病蟲害防治、高溫時節如何抗旱保苗，趙堂榮如數家珍。有了趙堂榮這樣的“土專家”每天帶領村民忙碌在茶園裏，一些年輕、有闖勁的村民便站了出來，在“能人分包，政府補貼”的鼓勵措施下承包茶園。
沙州鎮青坪村村民強錫香在“白葉一號”白茶一號點承包了200余畝茶園，36歲的她敢拼敢幹，堅信“白葉一號”能讓她過上富裕日子：“我去年承包的茶園，前五年政府有補貼，還有縣裏的、村裏的專家隨叫隨到，現場解決問題。

他們扶持力度這麼大，我覺得前景特別好，不能錯過這麼好的致富機會。”強錫香有著明確的計劃，她盤算著白茶鮮葉200元一斤，而幹葉2000元一斤，一斤鮮葉炒幹有4兩，為了得到最大實惠，她準備自建小作坊，初加工茶葉，實現利益最大化。“作坊地址已經在政府的指導下選好了，縣農業農村局培養的炒茶師傅我也接洽好了，現在就等政府免費提供的設備進場，就可以開始加工生産。”

除了政策、人才、技術上的支援，青川縣白茶銷售還堅持“兩條腿”走路。“村民可以自主銷售，也可以和浙商簽訂合同，實行兜底銷售。這樣就實現了應採盡採、應收盡收。”青川縣農業産業化發展服務中心副主任馬浩強介紹説。

“白葉一號”的紮根，讓村民們掌握了現代化種茶技術，他們搭上東西部協作快車道，積極學習技術，施展才華，建設美好家園。而作為青川縣農業支柱産業的綠茶産業也得益於白茶技術的推廣，産量産值大幅提升。今年，青川縣白茶和綠茶産量均增加30%—40%。看得見的高效益讓大夥兒對“白葉一號”白茶充滿感激，感恩浙江親人實實在在的幫助。5217畝“白葉一號”白茶園和25萬餘畝高山生態茶葉基地在高標準種植、精細化管護下長勢良好，欣欣向榮。

背靠大樹好乘涼。在“白葉一號”這顆大茶樹的吸引下，青川縣涌現出了一大批從事茶業加工的企業，茶葉經過“白葉一號”“七佛貢茶”的品牌打造，産業鏈條不斷延伸，價值鏈條不斷攀升。青川縣鼎源茶葉有限公司總經理雷萬春説：“把鮮葉通過加工、篩選、分級、包裝，附加值至少增加3倍。”茶葉的加工，不僅強化了茶葉品牌效益，還反向推動茶園面積增加。青川縣大力改造老茶園，新擴建有機示範茶園，而連片的茶園，既是産區，也是景區。

青川縣樂安鎮向陽山的600多畝高山生態茶園，吸引省內外遊客慕名前來“打卡”。“遊客春季來體驗採茶制茶，夏季避暑納涼，冬季觀賞雪景。暑假期間房間需要提前預定，去年接待遊客上萬人，旅遊純收入有30萬多元。”向陽山莊負責人黎素君説，看到縣第十三次黨代會提出要深度融合發展生態農業、生態工業、生態旅遊業，黎素君有了新的規劃：“下一步要打造向陽山農業主題公園，修建精品民宿、四合院。依託茶葉做生態農業，讓有茶相伴、有美相隨、有朋自遠方來的高品位茶生活成為向陽山莊的金字招牌。”

“今年6月，全縣‘2+3+3’現代特色農業産業體系構建後，茶産業作為青川縣兩大主導産業之一，宜茶區涉及18個鄉鎮，在區域發展中優勢突出。從一産種茶，到二産茶葉加工，再到三産農文旅融合，建設重點在於提升茶農效益，爭取做到‘一産三産化、二産品牌化、三産産業化’，逐步形成種養、加工、物流、研發、服務等一二三産業板塊，用一片茶葉串起一條全産業鏈。”青川縣農業農村局局長李力説，他以茶樹作比喻：“農，就相當於茶樹的根，一切都是從這裡發端的。工，就相當於茶樹的枝，振興、致富全靠它。商，就相當於茶樹的花，既能扮靚鄉村，又能增加收入。無農不穩、無工不富、無商不活，三産融合，齊頭並進，就是茶産業的核心理念。”

近年來，青川縣堅持以“白葉一號”為引領，強力推進茶産業全産業鏈高品質發展。通過促進産業升級，不斷吸納農民成為産業工人，加快鄉村振興戰略的實施，促進農民增收，促進共同富裕。全縣茶産業從業人員12.8萬人，2020年，帶動66個村8000余名群眾增收3500元以上。

青川縣副縣長張久全説:“青川是個特色農業大縣，最大的優勢在發展特色農業。把農業做大，再圍繞農業上工業、做三産，就能實現一二三産業‘三産融合’。依託茶園特有景觀效應，推進農區變景區，田園變公園，農旅文融合發展，實現農村生産生活生態同步。接下來，我們要聚焦名優茶葉、綠色山珍主導産業，進一步壯大産業規模、推進精深加工、延伸産業鏈條，強化品牌行銷，推動轉化增值，提升綜合效益，培育新型農業經營主體，做強産業發展硬支撐。讓農業農村有幹頭，鄉村振興有盼頭。”（姚彬）