每到春暖花開的季節，雨城區碧峰峽鎮福國村4組村民何思志就會將雞苗運到張碗村。
“這些雞苗養四五個月，每只長到4公斤左右，就可以上市銷售了。”何思志説，有的農戶喜歡將雞養到過年，這時候銷售，雞的品質更好，價格也更高。
幫一下，激發養殖熱情
張碗村以坡地為主，加上生態環境好，村上制定純糧餵養的規定，因此，張碗村養殖的土雞成了一大特色。
臨近春節，張碗村的土雞訂單天天爆滿。
2016年，張碗村給村裏29戶貧困戶發放雞苗，一戶10隻，並制定了鼓勵發展養殖業的額外優惠條件：買10隻就獎勵5隻，買50隻就獎勵25隻，獎勵最高上限50隻。有了這個政策，貧困戶的積極性被激發出來。
“第一年拉雞苗去張碗村，基本上沒什麼人想買。”何思志説。這個情況在第二年就發生了變化。除了張碗村購買的一兩千隻雞苗外，不少村民還通過張碗村村委會主任劉學林聯繫他，單獨購買雞苗。
2020年，何思志只接到張碗村村委會600隻雞苗的訂單。“這比往年最少的時候還少了一半。”何思志説，雖然村集體購買的雞苗少了，但是單獨找他購買雞苗的村民多了。他琢磨，大家養雞得到了實惠，錢袋子鼓了，所以購買能力上來了。
這個想法得到了張碗村村民謝遠富的認可。
謝遠富曾經是張碗村最窮的那個，通過7年幫扶，謝遠富打了翻身仗。2020年3月，謝遠富購買了100隻雞苗，加上村上獎補的60隻，謝遠富養了160隻雞苗。2020年7月筆者再次到張碗村走訪時，謝遠富説，他後來又購買了近200隻雞苗。
如今，謝遠富的雞長勢不錯，絕大部分已經售出。
帶一下，銷售不是問題
同村71歲的楊遠祥也在優惠政策的帶動下，拿出了省吃儉用的幾百元錢，單獨購買了40隻，村上獎補20隻，再加上每戶的10隻，總共70隻雞，公雞母雞各一半。
他在自家屋後的房檐下搭了一個離地1米高的雞舍，他管這種養雞方式叫“空中養雞”。
“不受潮、不受凍，還好打理。”楊遠祥説，衛生環境好、陽光充足，小雞的成活率才高。
“雞還小的時候要吃點好東西，等它們長大一點，從‘空中雞舍’下來，就放到房屋旁邊的地裏，這時就可以吃玉米麵和青草了。”楊遠祥説，這樣養殖出來的雞，蛋的個頭大，肉也緊實好吃。
楊遠祥飼養的公雞出欄就銷空，母雞一個月可以産蛋近200枚，不預約還買不到。
去年，楊遠祥光靠銷售雞蛋和土雞，就掙了7500多元。不僅如此，楊遠祥種植的3畝脆紅李也挂了果，味道還不錯。
張碗村的土雞和土雞蛋在雅安市農特産品扶貧超市（張碗農民菜直銷店）上架，優先銷售貧困戶的土雞蛋和土雞。
住在“正黃一期”的張女士是張碗農民菜直銷店的忠實粉絲。“品質好，味道巴適，我們才會一次次地購買。”張女士説。
“一隻土雞純利潤在50元左右，通過發展土雞養殖，可以進一步鞏固脫貧成果，這是我們鼓勵村民發展養殖業的初衷。”劉學林説。
1月25日下午，張碗村黨支書記楊海接到張碗農民菜直銷店顧客200個土雞蛋的訂單後，來到楊遠祥家中。楊遠祥將當天拾到的30多枚雞蛋小心翼翼地拿出來交給楊海，這些雞蛋，次日就會通過直銷店送到顧客手中，而楊遠祥當天僅銷售雞蛋，就掙了70多元錢。（胡月）
