合作街道按下餐飲復工快進鍵抓好“疫情防控+復工複業”雙推進
來源：中國網 時間：2020-03-18 17:12:58 編輯：彭輝
經濟社會是一個動態迴圈系統，不能長時間停擺。新冠肺炎疫情發生以來，各大餐飲店舉步維艱，經歷著有史以來最寒冷的 “冬天”，春節本不打算歇業的店舖也只有“忍痛”緊閉著大門，靜待“春來”。
為切實幫助各餐飲單位度過難關，快速有序復工複業，合作街道市場所以“1+N”網格化管理為主要抓手，以疫情防控、食品安全為主要標準，以微信群為主要工作平臺，積極響應商家復工備案需求，通過採取到府督促指導、發放防控指南、開展線上宣傳、分類精準施策等方式，幫助解決實際問題，按下餐飲復工“快進鍵”。
一是實行“1+N”網格化管理，分片包乾責任到人。抽調20名黨員幹部和業務骨幹，組建4個復工複業指導小組，實行分片包乾；同時加強城管、物管、社區網格員等“N”個力量的團結協作，做好疫情防控和行業監管。
二是線上線下齊開工，實現複業“零公里”。及時建立網格“服務微信群”，準確傳達疫情防控動態和復工備案要求。針對餐飲行業“因時而變”的特點，採取到店服務模式，實行即審即辦。截至目前，共辦理復工備案558家，其中餐飲企業22家，個體工商戶536家，復工率67.55%。
三是堅持差異化防控策略，分類施策不搞“一刀切”。嚴格落實大型餐飲單位的食品安全主體責任制，抓好“六關”，暫停組織、承辦各類群體性餐飲服務經營活動；就餐區域面積小于50平方米的，鼓勵顧客打包帶走；就餐區域面積大於50平方米的中小型餐飲，接待顧客數不得高於原有餐位數的50%。大餐桌間距不低於3米、小餐桌間距不低於1米是“硬杠”；店面消毒、測量體溫、顧客登記是“標配”。
四是全天督查不鬆勁，跟蹤問效抓落實。對已復工餐飲商家的防疫情況，市場執法部門實行“白+黑”全天候督導。嚴查聚集性用餐，對疫情防控不到位的商家建立“黑名單”，對於拒不整改、屢查屢出問題的店舖，一律關門停業。(李崗稷 彭輝)
隨著吹響企業“復工號”，餐飲的開業時間成了老闆、員工最關注的話題。“什麼時候可以開始開工，經濟壓力太大，等不起了？”、“我們可不可以只做外賣？”、“我們的企業員工要吃飯，食堂可不可以申請復工？”、“要發工資，房租、水電費用又高，不能一直耍起啊？”……每天都有大量的商家向街道諮詢餐飲復工具體情況，訴説心中的不易。
為切實幫助各餐飲單位度過難關，快速有序復工複業，合作街道市場所以“1+N”網格化管理為主要抓手，以疫情防控、食品安全為主要標準，以微信群為主要工作平臺，積極響應商家復工備案需求，通過採取到府督促指導、發放防控指南、開展線上宣傳、分類精準施策等方式，幫助解決實際問題，按下餐飲復工“快進鍵”。
一是實行“1+N”網格化管理，分片包乾責任到人。抽調20名黨員幹部和業務骨幹，組建4個復工複業指導小組，實行分片包乾；同時加強城管、物管、社區網格員等“N”個力量的團結協作，做好疫情防控和行業監管。
二是線上線下齊開工，實現複業“零公里”。及時建立網格“服務微信群”，準確傳達疫情防控動態和復工備案要求。針對餐飲行業“因時而變”的特點，採取到店服務模式，實行即審即辦。截至目前，共辦理復工備案558家，其中餐飲企業22家，個體工商戶536家，復工率67.55%。
三是堅持差異化防控策略，分類施策不搞“一刀切”。嚴格落實大型餐飲單位的食品安全主體責任制，抓好“六關”，暫停組織、承辦各類群體性餐飲服務經營活動；就餐區域面積小于50平方米的，鼓勵顧客打包帶走；就餐區域面積大於50平方米的中小型餐飲，接待顧客數不得高於原有餐位數的50%。大餐桌間距不低於3米、小餐桌間距不低於1米是“硬杠”；店面消毒、測量體溫、顧客登記是“標配”。
四是全天督查不鬆勁，跟蹤問效抓落實。對已復工餐飲商家的防疫情況，市場執法部門實行“白+黑”全天候督導。嚴查聚集性用餐，對疫情防控不到位的商家建立“黑名單”，對於拒不整改、屢查屢出問題的店舖，一律關門停業。(李崗稷 彭輝)
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