為進一步加強學校(含幼托機構)及周邊食品安全和疫情防控工作,提升學校食品安全管理水準,近日,廣安區市場監管局聯合區教科體局開展了秋季校園及周邊食品安全專項檢查,護航廣大師生飲食安全。
據悉,此次專項檢查採取局所聯動方式,集中執法力量,對轄區內149個供餐學校(含幼托機構)食堂進行全覆蓋監督檢查,重點檢查了環境衛生、索證索票、留樣陪餐、設施設備及餐用具清洗消毒、原料採購及貯存、臺賬記錄、從業人員健康管理和崗前培訓等情況。同時,對學校小賣部、小超市、校園周邊小餐飲店開展全面監督檢查,對發現的風險隱患,堅決立查立改。
截至目前,廣安區市場監管局已發出責令整改通知書3份,並精準建立問題和隱患整改臺賬,定期對整改效果“回頭看”,確保師生在校用餐安全。下一步,該局還計劃投入50萬元資金,建立全區校園食品安全智慧監管平臺,逐步將轄區學校食堂納入遠端監控,常態化開展督查抽檢,做到監督檢查制度化常態化。(廣安日報 尹姮)