“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。”我國高度重視糧食安全和提倡“厲行節約、反對浪費”的社會風尚，多次強調要制止餐飲浪費行為。
勤儉節約是中華民族的美德，也是黨的光榮傳統。食堂取餐時應推崇光碟行動，按需取量、多次少取，做到吃飽吃好不浪費的原則，形成節約節儉、健康飲食的濃厚氛圍。
外出餐飲消費時，切忌因愛面子、講排場而造成過度消費，由愛面子向重實情轉變，由講排場向求健康轉變。應根據實際消費人數、用餐量及菜品份量等合理點餐，飯後主動將多餘飯菜打包，用實際行動改變就餐陋習，樹立新的飲食觀念，形成濃厚的節約風尚。
家庭用餐還應倡導節約，可根據自家實際情況制定功能表，菜品“物盡其用”多樣化，杜絕“眼大肚小”買多做多，吃不完就倒掉的浪費行為，倡導健康綠色飲食。
“一粒米千滴汗、粒粒糧食汗珠換”，一粥一飯都當思來之不易，杜絕“舌尖上的浪費”還需從生活點滴、細節做起。節約光榮，浪費可恥是中華民族的傳統美德，所以揮灑節儉，享受佳肴是每個人的心願，也需要大家同心協力一起去完成。（徐敏）
