為進一步推動食品生産企業主體責任落實，促進全市桶裝水行業提檔升級，8月19日至20日，宜賓市市場監管局組織在高縣召開全市獲證桶裝飲用水生産企業交流座談會，宜賓市及區（縣）市場監管局分管領導、食品生産監管人員，宜賓市獲證桶裝水企業負責人共70余人參加會議。
參會人員走進企業，零距離學習食品安全品質管控，在四川省高縣仙橋礦泉水有限責任公司，現場學習了生産企業的車間佈局、設施設備、工藝流程、檢驗檢測手段以及食品安全管理、生産過程式控制制等制度的落實情況。參會人員有序進入生産車間、原輔料庫、成品庫、化驗室、留樣室進行參觀，企業相關負責人全程進行了講解。
現場參觀活動結束後，在高縣碧海大酒店會議室舉行了座談會。高縣副縣長李光均到會並致辭。高縣市場監管局局長沈文虎對高縣在桶裝飲用水生産企業監管上好的做法進行了經驗分享。部分區縣市場監管局和參會企業進行了經驗交流。通過交流，大家紛紛表示學到了好經驗，看到了與先進企業的差距，找準了桶裝水風險隱患管理和控制上的疑難問題，解答了困惑，也提升了自己如何抓好管理的信心和決心，為下一步如何將企業做大做強鼓足了幹勁。
座談會上，宜賓市市場監管局局長王青春同志要求：一是要高度重視食品品質安全管控，通過交流學習集思廣益共同把桶裝飲用水的食品安全做好；二是企業要強化主體責任，以良心企業的理念對社會負責對自己負責，要選擇履職盡責的人負責企業管理，要做好在硬體和人員方面的必要的費用投入；三是各區縣市場監管局要落實好監管責任，實行區縣交叉檢查和市局重點工作常態化整治組督查的方式，理清問題，找到解決問題的方式方法，進一步提升宜賓市場監管的能力和水準。（馮潔 劉玉林）
