8月8日，由四川省文物考古研究院主辦，宜賓市博物院協辦的國家文物局“指南針計劃——中國古代釀酒技術的價值挖掘與展示研究”之“考古五糧液”項目在宜賓正式啟動。
該項目是四川省文物考古研究院實施國家科技部、國家文物局“指南針計劃——中國古代發明創造的價值挖掘與展示”項目，即“中國古代釀酒技術的價值挖掘與展示研究”的延續，是探索中國白酒發展史提供科學翔實的考古資料，構建中國釀酒文化譜係的重大文化工程，是向世界實證中華酒文明進程的重大課題。
宜賓現存不同時期的古窖、古遺址，以及與釀酒有關的糧倉、作坊、水井等遺跡、遺物，為研究中國酒文化的産生、發展、成熟、繁榮提供了翔實的史料和實物依據。
啟動儀式前，各界來賓共同參觀了目前國內歷史最悠久、規模最大、連續使用時間最長的“長髮升”“利川永”等古酒坊。啟動儀式上，四川省文物考古研究院院長唐飛就“考古五糧液”科研項目作了詳盡介紹。他表示，“考古五糧液”項目是貫徹落實四川省委省政府“振興川酒，再創輝煌”指示的重要舉措，也是近10年來省考古院開展酒業遺存考古工作範圍最廣、涉及學科最多、研究深度最大的科研項目。（宜賓日報 王宇）
