四川旺蒼：加強進口冷鏈食品監管 築牢疫情防控底線

“我們是縣政府市場督查組工作人員，請出示一下你店冷鏈食品相關票證。”旺蒼縣紀委監委駐市場監督管理局紀檢組組長張晗帶領縣市場監管局執法人員，正開展市場防疫工作督查。

強化宣傳 統一認識

縣市場監管局對轄區內冷鏈食品經營單位開展宣貫培訓，貫徹落實11月3日全國疫情防控工作電視電話會議精神和國務院應對新冠病毒肺炎疫情防控聯防聯控機制《冷鏈食品生産經營新冠病毒防控技術指南》《冷鏈食品生産經營過程新冠病毒防控消毒技術指南》要求，做好“人防”和“物防”工作。分別召集凍庫經營者和冷凍食品經營者開展專題培訓會5場，現場講解“川冷鏈”平臺使用方法，成功入駐平臺100多戶冷鏈食品經營者。

加強排查 摸清底數

對全縣各類經營進口生鮮等冷凍食品集中交易市場、專業冷凍冷藏庫房、大型超市及進口生鮮等冷凍食品使用量大的餐飲服務單位等220個重點經營單位進行了新冠肺炎病毒污染風險隱患全面排查。組織各項檢查共出動執法人員137人次、車輛27台次，檢查凍庫22家、超市47家、餐飲經營戶235家。同時持續加大排查力度，每週四排查轄區35家凍庫進銷貨情況，每月的9號、19號集中排查所有冷鏈食品經營戶，督促經營者禁止採購進口冷鏈食品，採購的國內冷鏈食品必須索證索票齊全，按疫情防控要求按時消毒做好記錄，冷鏈銷售人員要做好防範工作。

加強監測 防範風險

市場監管部門配合縣疾控中心對所銷售的進口冷凍食品和經營環境進行了抽樣，截至目前共抽取樣品184個，其中食品樣53個，從業人員樣48個，環境樣83個，檢查結果均為陰性。下一步，紀檢組將督促縣市場監管局繼續強化工作責任，加大對轄區的農貿市場、商場、超市、餐飲單位檢查巡查力度，落實防控措施，紮實推進疫情防控工作全面落實。（侯曉陽）