廣元朝天:小月餅掀起中秋“團圓經濟”熱潮

來源:中國網 時間:2020-09-29 11:57:55 編輯:王梁 點擊:

天上月圓,人間團圓。中秋將至,兼具口味和時尚感的朝天區中子月餅倍受消費者青睞。

“臨近中秋佳節,加工購買月餅的人明顯增多,平均每天加工出售月餅300斤左右。”走進朝天中子鎮郵局對面的“口頭饞”食品店,就看到店主相李芳忙碌的身影。相李芳家生産製作月餅已經整整三年。她告訴筆者,月餅銷售季節,可獲利8萬元以上。

 “中子月餅口感好、食材放心、價格實惠,年年我們都要買很多。”李大姐一邊挑選著店內各種口味的月餅一邊説道:“特別是核桃月餅獨具特色,咬開酥脆的餅皮,就看到大粒核桃,甜而不膩,唇齒留香,完勝市場普通月餅。”
“中子歷來就有做月餅的傳統,往上可追溯到唐天寶年間”。近年來,中子月餅産業從無到有、由小變大、由弱變強,成為朝天工業經濟領域一張靚麗的名片。目前,中子月餅已由過去的小作坊式手工生産發展為現代化生産線生産,實現了自動化、規模化、産業化和標準化,月餅的産能和品質有了跨越式提升,擁有月餅生産大型企業6家、商家20多家,從事月餅生産和行銷人員1000余人。涌現出了“越齡”、“埡埡上”等一批知名月餅品牌,月餅遠銷浙江、重慶、廣州、西安、成都等省市。

“今年我們和建設銀行、農業銀行合作,把月餅帶到了網上進行銷售,顧客自己選購下單,方便快捷!”廣元棒仁食品科技股份有限公司負責人黎昌柱打開手機上的微店APP,向筆者展示線上平臺月餅銷售情況。“我們公司今年的核桃脆皮月餅、椒鹽核桃月餅特別受顧客的青睞,其他幾種口味的月餅銷量也很好。”

“‘店面銷售+網路銷售’雙渠道模式,擴大了月餅銷售途徑。”朝天區相關負責人介紹,朝天區現已建立中子月餅直營店、超市直供點等線下銷售平臺100余個,並提供電話預定、送貨到府等貼心服務,指導30家企業入駐抖音、天貓等線上平臺集中上架銷售。 通過“線上+線下”的銷售模式,今年中秋期間,預計朝天月餅將實現銷售額3000余萬元,2020年月餅産銷量將突破2200噸,實現綜合産值超2億元。(冉金鷺 鐘衛東)