八月裏,大渡河畔的石棉縣安順場鎮共和村的黃桃又迎來了金秋豐收季。走進共和村,只見一顆顆成熟的黃桃挂滿枝頭,壓彎了樹枝,空氣中瀰漫著淡淡的果香味,果農們穿梭在果林裏,秋收的序章就此拉開序幕。
“我們這裡種植的黃桃皮薄、肉脆、汁多、可口、個頭還大,每年一上市都被搶購一空,供不應求!”讓果農們如此有底氣的,是共和村上佳的黃桃品質。共和村海拔在1200m—1500m,晝夜溫差大特別適合黃桃的糖分積累,加上石棉光照充足、清澈山泉水澆灌、冬暖夏涼等得天獨厚的自然地理條件和氣候特徵,讓這裡種出的錦繡黃桃成為了黃桃中的上品。
如今,共和村黃桃種植面積達850畝,年産量達17.5萬公斤,産值227.5萬元,成功帶動全村150余戶村民實現了增收致富,讓村民們真切感受到“守著黃土地也能掙大錢”的好處。
興産業 因地制宜是關鍵
曾經的共和村,雖有山水美景卻無民之富庶,靠著傳統的農業經濟作物,土地得不到高效利用,村民們勉強只能維持溫飽,想要改善生活只得外出務工,長此以往造成當地青壯年勞動力的大量流失。
“主要還是老百姓的觀念難以改變,之前也發展過高山蔬菜、梨、核桃、桑蠶等經濟作物,但是大家都捨不得把土地拿出來種,就算再怎麼教技術,也無法將其改變。”共和村黨支部書記劉仕兵回憶道,村民們過去始終保持著“一本二本糧食為本”的觀念難以動搖。
産業發展好,需要“領頭羊”,共和村想過要扶持一批示範帶動戶,卻始終找不到合適的人選,正一籌莫展之際,2016年,一個想要發展農業産業的石棉女婿胡傑將發展黃桃的想法告知後,一拍即合。
“外出考察過,綜合看下來共和村的地理條件是黃桃的生長宜區,當時正好遇到村上想要轉變農業産業結構,於是便從老百姓手中流轉了200余畝土地,辦起了石棉縣山裏紅家庭農場,開始黃桃種植。”胡傑説,黃桃的收益很可觀,且當地都沒有種植過,想以此吸引廣大消費者的眼光,胡傑決心將種植技術學好。
2018年,胡傑種植的黃桃開始試投産,雖然只有幾千斤的産量,卻吸引了大量客商前來。趁熱打鐵,當年8月7日,舉辦了首屆黃桃採摘節。今年8月8日-25日,舉辦“品錦繡黃桃,享石棉風情”黃桃採摘節和直播帶貨活動,黃桃的名氣再一次被打響。
作為新引進特色農産品,山裏紅家庭農場種植黃桃的熱銷,無疑給當地觀望的群眾吃了一劑定心丸,他們也想搭乘上“果經濟”的快車,紛紛換掉了傳統農作物,將黃桃面積進一步擴大,更好地助力了脫貧攻堅,助推了鄉村振興。
重品質 注重管理是上策
“我們這裡的黃桃品種為錦繡黃桃,外觀漂亮,肉色金黃,果形整齊勻稱,甜多酸少,有香氣,水分中等,風味誘人。”19日上午,石棉縣綠然果業專業合作社理事長劉江林正在給前來收購的客商介紹黃桃,“今年我們還與上海的一家企業合作,引進了新的黃桃品種,將黃桃採摘期延長,以後從6月開始到國慶節都有黃桃摘。”
合作社採取“農戶+合作社”的模式運營,為社員提供技術服務、組織服務,並負責聯繫銷路,確保黃桃的品質標準。由此,在合作社的帶領下,共和村的黃桃品質越來越好。
“我種出的黃桃最大的能達到1斤2兩,平均在8兩左右,比一般黃桃只有6兩的還重。”合作社社員岳洪福説,作為當地的“土專家”,也被大家形象地稱之為“果王”,他時常到田間地裏教授技術,為的就是讓提高黃桃的産量和效益。
“有人説我們這裡的黃桃是不是打了農藥才這麼好,為了保證果子綠色健康,我們施農家肥,拒絕使用激素,並且採取倣生滅蟲,防止病蟲害,防止和杜絕農藥殘留。”作為合作社的技術顧問,石棉縣高級農藝師羅華深知共和村黃桃的栽種管理技術,“綠色標準化栽種才能孕育出好的品質。”(吳丹)