套上白色薄膜的成片甜櫻桃樹,成為清溪鎮的一道風景 鄭從偉攝影
在生態雅安的熱土上,橫亙著三條百公里百萬畝鄉村振興産業帶,體現了雅安特色農業産業(雅茶、雅竹、雅果、雅藥、雅魚“五雅”)的發展成效。
“五雅”中的雅果,主要分佈在以石棉、漢源為主的百公里百萬畝鄉村振興果蔬産業帶,部分分佈在以雨城、蘆山、天全為主的百公里百萬畝鄉村振興果藥産業帶,涵蓋石棉黃果柑、石棉枇杷、漢源甜櫻桃、漢源蘋果、雨城獼猴桃等多個類別,總面積63萬多畝,串聯起景區、農業園區、貧困村,輻射帶動數以萬計的果農發展産業、致富奔康。
品種多樣 全市水果産值達26億元
6月22日一大早,漢源縣清溪鎮同心村村民王興美,送走農家樂的一批客人後,又忙著摘果、分揀、包裝、出售。這是6月中旬同心村甜櫻桃成熟以來,王興美生産生活的常態。靠著3畝甜櫻桃和夫妻倆的勤勞,王興美還清重建新房的貸款,又將空余房間拿出來辦農家樂,交由村裏統一代管;農閒時間,她還進城務工,一家人順利摘掉貧帽。
泥巴山下的同心村,土坯房、黃泥地、種玉米是當地村民對貧困的共同記憶。2004年同心村開始大面積種植甜櫻桃,令村民“超出預想”地發展起來。特別是“4·20”災後重建和脫貧攻堅戰打響以來,同心村在一系列政策的扶持引導下,重建新村聚居點,發展甜櫻桃、花椒等3000多畝,村民住上新房子、搞起農家樂、試水農旅融合。
“當初建房時,家裏老人反對建的房間太多,後來聽説我要裝修客房搞農家樂,大家都不相信,老人讓我先裝修一間,等以後有了客人再裝修。”王興美的鄰居張傑是其發展農家樂的引路人。如今,張傑家的10畝甜櫻桃紅了,旅遊接待也旺了。網店經營實在忙不過來時,每天限量100單,農家樂的客房預訂已經排到端午節,甚至7月出頭。他還想成立旅遊聯盟,整合村裏的空余房間,提升旅遊接待能力……
而漢源縣九襄鎮木槿村村民黃英,流轉數百畝土地種植甜櫻桃、蘋果、梨、李等。她經營的農家樂“河畔人家”,成為銷售農副産品的絕佳平臺。她説,種水果有一半的風險在市場,而市場行情年年不同,品種多樣能有效降低市場風險。
因地制宜,是農耕文明沉澱下來的智慧和自覺。堅定走特色化發展之路,立足資源稟賦、産業基礎、區位條件,雅安市形成具有區域特點、産品特色的産業發展帶和集中發展區。
市農業農村局數據顯示,全市63萬多畝水果基地,2019年實現水果産量63.2萬噸,産值26億元。如果將核桃等乾果納入其中,全市水(幹)果的面積超過110萬畝,産值更高。
在這之中,産值最高、效益最好的當數甜櫻桃,最早由漢源供銷社從山東引回。經過幾十年的發展,漢源縣通過不斷引進新品種、培育改良本地品種,甜櫻桃種植面積達6.37萬畝,産值5億元。效益次之的是黃果柑,這是我國具有自主智慧財産權的雜交品種;去年,全市種植面積9.74萬畝,實現産值4.67億元。在諸多品種中,面積最多的是獼猴桃,分佈在市域北部的蘆山、天全、雨城等地,面積達到12萬畝。
品控嚴格 綠色是代名詞和標簽
在雅果發展的歷程中,科技是不可忽視的關鍵支撐。
石棉黃果柑、石棉枇杷、漢源甜櫻桃、雨城獼猴桃等産業的發展,都有專家的支援。果農在專家“管理月曆”的指導下,進行果園管護和病蟲害防治。
雨城區多營鎮大深村村民廖忠榮説,剛開始引種紅心獼猴桃時,由於不懂得修枝、授粉、疏果等技術,種出的獼猴桃果子小、口感差。後來通過邀請川農大專家到果園進行技術傳授和指導,他已掌握成套的種植管護技術。
多營鎮大深村位於國道318線旁,村子鑲嵌在山坡上,沒有幾畝平地。2004年左右,當地淘汰莊稼,大面積種植紅心獼猴桃,至今大深村順利退出貧困村。
相似的情況也發生在漢源縣。上世紀80年代,漢源縣引進甜櫻桃的時候,由於缺少種植、管護等技術支援,樹長大卻不結果、結小果,部分群眾失去信心,砍伐果樹。後來,漢源縣啟動標準果園示範基地、示範點打造,政府為申報示範基地和示範點的主體,分別匹配20萬元和2萬元不等的扶持資金,用於基礎設施提升和生産設備設施配套。
“果園管理大多以家庭為單位,自我管理零散分散,每家每戶的管理水準不一。通過示範帶動,解決了果農怎麼種、怎麼管,種不來、管不來等問題,漢源縣的果園建設、管理越來越規範。”漢源的解決之道,也是全市的解決之道之一。
經過幾十年的發展,雅果産業已從擴面轉變到提質階段。
去年12月18日,全市現代農業産業發展推進會議召開。會議指出,發展綠色農業産業、建設綠色農業經濟是加快建設綠色發展示範市的重要抓手,必須堅持把發展綠色(有機)農業作為全市農業産業發展的定位和方向,著力增加綠色優質農産品供給,讓綠色、有機成為雅安農産品的代名詞和最鮮明的標簽。
“果園面積已達到極限,現在的關鍵是老果園改良和品質提升。”漢源縣農業農村局有關負責人介紹,2015年,漢源縣結合創建全省農産品品質安全監管示範縣,建設漢源農産品品質安全監督檢測站,通過市、縣補助的方式,對農産品安全品質進行監管,“為後期的品牌建設做好了鋪墊。”
也是在這前後,市政府先後印發《雅安市創建省級農産品品質安全監管示範市工作方案》等文件,制定具體的條件保障標準,將農産品品質安全條件保障從紙面落到實際。去年初,雅安市還榮獲“四川省農産品品質安全監管示範市”稱號。
“智慧農業也是一個方向。中央、省級在這些方面逐步有項目支援。”市農業農村局有關負責人介紹,目前,漢源縣和阿里巴巴在數字農業領域展開闔作,組建阿牛農業科技有限公司,前期主要採取農業園區建設資金和合作社自籌的方式,在漢源甜櫻桃、蘋果等代表性品種的果園進行試點,配備數字化設備,與手機連接,實時監控果園情況,進行精準管理,做好品控;長遠打算是入駐阿裏旗艦店,拓展銷售平臺。
品牌運作 品牌建設與推廣齊發力
“專業人做專業事,農民的根在土地,果農就負責生産、種植、品控,品牌打造和行銷的事交給更專業的人來做。”6月8日上午,2020年四川美麗田園歡樂遊啟動儀式暨漢源甜櫻桃正宗原産地推介會在漢源縣九襄鎮花神廣場拉開帷幕。漢源縣山裏紅種植養殖專業合作社負責人任素茂,一早就準備冰壺、紅燈等多個品種的甜櫻桃,精心帶到會場作推介。
五年前,山裏紅種植養殖專業合作社到中國郵政競標,以過硬品質獲得郵政青睞,形成“郵政+合作社+農戶”的合作方式,由合作社負責統防統治,保證甜櫻桃品質,中國郵政以不低於市場價進行收購,在平臺和渠道銷售。由此,山裏紅種植養殖專業合作社有了專業的銷售平臺,果農不愁賣果子,收益更有保障。
“政府有好平臺,搭政府順風車,走在最前列……”果農對節會的積極參與、熱情讚美,更顯出節會辦到群眾心坎裏。
近年來,石棉的黃果柑節、枇杷採摘節,漢源的梨花節、桃花節、甜櫻桃採摘節、葡萄採摘節等,都通過節會搭建農産品推廣和行銷的重要平臺。
市農業農村局有關負責人表示,政府就是想法更好推介農産品,讓更多人知道。
在品牌建設上,雅安市整合種養資金、財政資金等,重點培育和打造專業合作社、家庭農場等新型主體,推動其進行三品一標(無公害農産品、綠色食品、有機農産品和農産品地理標誌)認證,做好品牌、包裝等,打通超市直供渠道。
目前,漢源甜櫻桃等農産品與紅旗連鎖、伊藤洋華堂等都有合作。
與此同時,雅安市還強化品牌統籌整合,著重打造好“天潤雅安”市級農産品區域公用品牌,加快構建“農業區域品牌+企業品牌+産品品牌”的品牌體系,不斷擦亮“雅字號”特色農産品品牌。
2018年1月,石棉黃果柑“伊福寶”、石棉獼猴桃“伊祿寶”、石棉枇杷“伊壽寶”、石棉核桃“伊喜寶”、石棉中藥材“伊富寶”、石棉蔬菜“易富寶”系列商標成功通過原國家工商總局受理,標誌著石棉首個全産業、全門類、全品種的農産品區域公用品牌正式誕生,進一步釋放了品質興農、品牌強農的信心決心。
2019年,石棉黃果柑、石棉枇杷果品區域公用品牌價值分別達9.09億元、1.21億元。
石棉縣有關方面表示,將繼續在“造品牌、用品牌、推品牌、護品牌”四個方面下功夫,推動更多石棉特色農産品走出四川、走向全國、走向世界,加快實現“果業強、果農富、果鄉美”。
“去年僅賣枇杷就有3萬多元收入。”石棉縣美羅鎮碾子村村民余林表示,他在果園中找到一條脫貧致富之路。
盛夏時節,石棉枇杷滿山坡。余林每天最大的快樂就是將摘好的一背簍枇杷背到臨時收購點,分選好後賣給外來客商……(唐小未)