壯族民間製作五色香糯米飯時首先將五種不同顏色染料分別採集製作：紅色多用紅蘭草或大紅葉、什錦葉的汁染成；黃色多用黃姜或黃花草汁染成；紫色則用紫蘭藤汁染成；黑色用楓樹葉又稱烏飯葉汁染成；白色是糯米本色。中國網圖片庫 韋萬忠 攝