自古以來，先市人就喜食醬味，如醬肉、醬魚、雜醬面等。到清代，先市清醬發展為“豆油”，古鎮居民皆喜自釀醬油，故醬油生産由家庭自釀向作坊釀製發展。中國網圖片庫 劉學懿攝
【非遺】赤水河畔傳統醬油沉澱百年老味道[組圖]
支援←→鍵翻頁 發佈時間: 2015-04-30 ｜ 來源: 中國網 ｜ 作者: 張鈺 ｜ 責任編輯: 張鈺
本網部分展示作品享有版權，詳見産品付費下載。 購買請撥打 010-88828049 中國網圖片庫諮詢詳情
自古以來，先市人就喜食醬味，如醬肉、醬魚、雜醬面等。到清代，先市清醬發展為“豆油”，古鎮居民皆喜自釀醬油，故醬油生産由家庭自釀向作坊釀製發展。中國網圖片庫 劉學懿攝
