發佈時間: 2018-02-09 13:52:26 | 來源: 中國網 | 作者: 趙娜 | 責任編輯: 趙娜
釀豆腐是中國的傳統菜式,分客家釀豆腐和湖南寧遠釀豆腐,常見於湖南、廣東、廣西、福建、四川等地區。它的製作材料需要豆腐、大蔥、豬肉等,口味清淡,是當地美食文化最具代表性的菜肴之一。