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閃耀博鰲健康食品科學大會:金領冠科研賦能領航新國標時代

發佈時間:2023-03-02 15:53:20 來源:中國網母嬰 作者:佚名 責任編輯:代洪亮
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2月22-24日,首屆博鰲健康食品科學大會暨博覽會(FHE)在博鰲亞洲論壇國際會議中心隆重召開。作為全球首個聚焦食品有益健康科學證據的高端對話平臺,大會旨在凝聚健康科技力量,促進全球健康食品一體化發展。博鰲健康食品科學大會暨博覽會主席陳君石院士致辭表示,本次大會交流和展示內容更加強調科學證據,所涉及的觀點和內容均有利於人體健康。

作為中國健康食品龍頭及中國乳業的代表,伊利出席了此次大會的HMO(母乳低聚糖)專題會議,分享了《中國母乳低聚糖及母乳源益生菌研究進展》專題報告。伊利集團科學研究總監司徒文佑博士在報告中表示,伊利願全面助力中國母嬰營養健康升級。基於伊利母乳研究深厚積澱,旗下嬰配粉品牌金領冠以科研賦能,創新推動前沿成果轉化,打造更貼合中國寶寶營養需求的解決方案。

伊利攜前沿母乳研究成果出席首屆博鰲健康食品科學大會暨博覽會

母乳研究創新突破驅動行業加速升級

大會期間,司徒文佑博士出席HMO(母乳低聚糖)專題會議,聚焦母乳成分營養研究,以《中國母乳低聚糖及母乳源益生菌研究進展》為題作相關成果展示,在會上分享了伊利4項HMO科研成果,闡明中國母乳HMO組成特點、生物活性及其與嬰兒健康的長期綜合效應。此外,伊利聯合荷蘭瓦赫寧根大學,率先對中國母乳與荷蘭母乳中HMO的組成及變化規律進行聚類分析,探明瞭中荷母乳HMO特徵組分的差異。目前,《改善腸道微環境健康的母乳低聚糖及其應用[1]》、《提高胃腸道免疫能力的乳雙歧桿菌與益生元組合物及應用[2]》兩項成果均已獲得國家專利局的授權批件。

科研突破源於品牌長期積累,伊利自2003年率先開啟中國母乳研究先河,至今已斬獲5大核心配方專利[3],海外14項專利授權認證[4],這些科研成果均被應用到旗下金領冠系列産品中。同時,在母乳研究前沿成果基礎上,金領冠充分運用産學研協作優勢,驅動行業加速創新應用。

多元新國標産品矩陣護航嬰幼兒健康成長

在嬰配粉新國標大考中,金領冠依託伊利集團強大科研優勢和嚴苛生産質控水準,打造高品質新國標産品矩陣,滿足嬰幼兒日益精細化、專業化的營養需求。

新國標發佈後僅不到一年,金領冠倍冠成為第一批通過新國標註冊的嬰配粉品牌,同年7月網紅大單品珍護系列通過新國標註冊。截至目前,金領冠旗下全系列産品均已在新國標法規實施前全面通過新配方註冊。其中,金領冠新國標珍護突破性添加“超級[5]三代OPO[6]”,全面升級“六維[7]更易吸收”體系,以更貼合中國寶寶營養需求的“超級配方”刷新行業配方標桿。金領冠菁護、育護、悠滋小羊,分別主打保護力、認知力、低敏易吸收,通過針對性的配方強化,滿足寶寶個性化的營養需求。金領冠塞納牧和睿護,則作為高品質有機奶粉和進口奶粉的代表,領跑各自細分賽道。

科研賦能,引領創新。未來,金領冠將持續圍繞母乳研究這一內核,構築全面營養解決方案,為行業開展母嬰營養健康前沿研究提供有力支撐,以專業營養護航中國寶寶健康成長。

註釋:

[1]伊利集團獲得國家智慧財産權局下發的“改善腸道微環境健康的母乳低聚糖及其應用”中國發明專利證書,該項專利*是國內乳企中第一個以母乳低聚糖健康功效為創新要點的發明專利,再次將中國母嬰營養科研水準提升至新高度。

中國發明專利,專利號ZL202011376923.9發明名稱:改善腸道微環境健康的母乳低聚糖及其應用。

[2]中國發明專利,專利號ZL202011369894.3發明名稱:提高胃腸道免疫能力的乳雙歧桿菌與益生元組合物及應用。

[3]5項中國發明專利,專利號:ZL201680013841.3、專利號:ZL201510291739.7、專利號:ZL200810241156.3、專利號:ZL201510300587.2、專利號:ZL201510290842.X。

[4]歐洲(10國)發明專利,專利號:EP3266310;澳大利亞發明專利,專利號:AU2016228670;紐西蘭發明專利,專利號:NZ735399;印度尼西亞發明專利,專利號:IDP000069361;馬來西亞發明專利,專利號:MY186145。

[5]對比金領冠其他産品配方。上下文中“超級”均為對比金領冠其他産品配方。

[6]對比産品升級前,金領冠珍護産品中OPO添加量更高,OPO中SN-2棕櫚酸含量佔比更高。

[7]六維是指金領冠珍護産品含六大營養成分。

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