原標題:食藥監局破謠言 隔夜飯致癌?
食藥監局破謠言 “豬肉裏有鉤蟲,煮不爛”“低鈉鹽=奪命鹽”“化了又凍的雪糕有毒”……這些與食品有關的謠言看起來有圖有“真相”,在網路上和朋友圈內廣泛傳播,讓不少人膽戰心驚。6月6日,在東城區創建食品安全示範區暨食品安全宣傳周啟動儀式上,東城區食藥監局出面辟謠,工作人員在現場利用科學實驗將謠言個個擊破。
東城區食藥監局還現場免費發放了家用快檢試劑盒,培訓快檢流程,讓居民們不出家門就能檢測食品。快檢試劑盒可以檢測牛奶中的三聚氰胺、食品亞硝酸鹽、瘦肉精、食用油酸價和水的純凈度5個項目。
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