據悉，這是中國首次出口食用小麥。

    權威部門人士説，作為新中國第一份食用小麥出口項目，它標誌著中國農業生産及進出口貿易實現了“重大突破”和歷史性進步。

    被稱為中國食用小麥出口第一船的這５０００噸小麥，是中國糧油進出口總公司與河南省簽訂的９１６００噸小麥出口合同的一部分，其餘部分將在今後陸續運往印尼、菲律賓、紐西蘭、越南等國家。

    “這是中國加入世貿組織後，農産品投身全球經濟競爭大環境的一次新突破，也是中國利用規範化市場機制組織糧食國際流通的一次創新實踐。”中糧集團小麥部總經理楊虹説，只要國際市場價格合適，出口會繼續下去。

    中國曾于去年４月首次實現飼料小麥的出口，至今已有１００多萬噸飼料小麥出口到南韓、日本等國家。

    “食用小麥在品質、規格及檢驗檢疫上都要求更高。”楊虹説，他們集中了１２０多份樣品，送到了世界上主要的小麥消費國家，接受反覆的檢驗測定。

    中國是小麥生産第一大國，長期以來也是小麥進口大國。１９９６年以來，隨著中國農業政策的調整和農業種植結構的不斷優化，中國小麥實現自給自足的同時，在品質上也有了大幅度提高。

    河南是中國最大的小麥生産區之一，其播種面積、總産量、庫存量均居全國第一位。兩年前，河南省提出發展“小麥經濟”，大力推廣優質專用小麥的種植。

    今年，河南優質專用小麥種植面積２１７０萬畝，佔全省麥播總面積的近三分之一。為此，河南省投資１．０４億元，對小麥産後精深加工技術進行專題研究。

    目前，河南承擔食用小麥出口任務的部門已制定詳細的小麥出口實施方案，嚴格按照合同規定，保證出口小麥品質。

    “這次出口雖然數量不大，但它承載的是全省７０００多萬農民的希望。”河南省糧食局局長崔銀太説，我們已經作好了長期出口準備，根據國際市場需要，接納更多的國際定單。

    首批中國食用小麥的出口經銷商、德國託福公司北京代表處首席代表劉春華説：“中國小麥的品質和價格在國際市場上越來越有競爭力，明年我們計劃經銷出口一百萬噸以上的中國小麥。”

    中國食用小麥的出口，受到了全球小麥市場關注。中糧集團副總裁于廣泉説，近期已先後有日本、越南及歐洲糧商來訪，紐西蘭、澳大利亞也將組團前來考察。

    新華社2002年11月22日