中老年人冬令進補已成為現代生活中不可或缺的一部分。眼下不僅中老年人講究鍵康，要吃要補，青少年、兒童也不甘落後，許多家長想方設法為孩子買不同類型的補品，又是補鈣、又是補腦、又是補眼，生怕孩子缺這少那，影響生長髮育。可是花了很多的錢，費了很多的力，卻未能達到預想效果。對此，中醫兒科專家為家長指出兒童冬令進補需要遵循“無病不用藥、有病不亂用藥、無病不亂補”的三條原則。

三類孩子可以進補

市中醫醫院兒科主任、中國中醫兒科學會副會長王霞芳主任醫師認為，身體發育好、沒有疾病的孩子是不需要用藥物來進補的。凡是身體健康的兒童，骨骼發育好、體質好，一般而言，家長只需要注意保暖和及時添加衣被。但有三類孩子是需要考慮在冬天適當進補的：第一類是先天不足、身體發育緩慢的孩子；第二類是平時一貫體弱多病，容易發生感冒、咳嗽、支氣管炎、哮喘和肺炎的孩子，對這些孩子進補不僅可以預防疾病發病，還能增加抵抗力。但是在進補之前必須先服“開路藥”，並且治好疾病。只有等到沒有疾病，並且能夠正常飲食，才可以進補；第三類是脾胃虛弱、消化道功能差、食欲不振、容易腹瀉的孩子，這類小孩可以先向醫生説明情況，知道了孩子的體質後才進補。

同時，對於冬令膏方，體弱幼兒應該使用清膏進補。補藥不可太滋膩，導致難分解、難消化、難吸收，如果用重藥滋補，則會影響小兒自身內臟。而衣被也要適當，過厚、過暖都容易出汗，出現毛孔疏鬆，再加上外界氣候忽冷忽熱，出汗脫衣著涼容易引起呼吸道疾病。

紅棗桂圓最適合兒童

其實，三餐營養的科學合理搭配是最重要的。俗話説：“藥補不如食補”。因此，冬天可以多食用紅棗、蓮子、糯米、山藥、龍眼肉和藕等，雞、鴨、魚、肉、蛋和奶等都是高蛋白、高脂肪的食物，適當食用可以增加熱量，還有香菇、木耳（黑、白）、鴿子、黃鱔、大豆和板栗等。同時，做到葷素搭配，千萬不要忘記多吃蔬菜和水果，以及維生素、纖維素和糧食、澱粉之類的食品。用紅棗、太子參和桂圓湯等來調補是最適合小孩的。

同時，冬令進補必鬚根據體質，因病因人對症用藥，才能收到良好效果。對容易感冒、咳嗽的兒童，可以用黃芪、百合、胡桃仁和甜杏仁熬粥，有補氣益肺的作用；對於厭食的兒童，可用山藥、粳米等熬粥，有健脾開胃的作用；食用鴿子粥、蝦米有強身健腎的作用；兒童在冬季適量吃些硬殼類食品，如：胡桃、小核桃、栗子和松子仁，有益智健腦的作用。

不過，王醫生也提醒，小兒進補要適當，最好多諮詢醫生。如果方法和用量不適當，反而會造成胸悶和性早熟等不良反應。健康週刊記者許沁

小提醒：

◆孕婦濫用補品可殃及胎兒，甚至導致流産、早産，兒童濫用某些補藥可造成性早熟。

◆一些家長愛給小孩過多地吃高蛋白食品，而不知道小兒消化系統因處於未發育成熟期，營養過多容易造成消化吸收不良變生某些病端；另一方面，有些孩子對魚、蝦、蟹等和有呼吸道等病過敏性反應的，可導致這類疾病反覆難愈。

◆身體免疫力低下，體質虛弱，反覆出現病症的患兒，調補要在醫師的指導下對“症”施藥，才能達到事半功倍的效果，不要我行我素，自選補品，這樣容易出現進補偏差，反而事與願違。

◆對於生長髮育期的孩子如果一味蠻補、偏補，很容易造成煩躁、便秘、抵抗力下降等症狀。

孕婦進補小貼士

孕婦在冬季進補關鍵在於注意平衡營養，沒有必要額外地採用藥物進補。孕婦冬令進補的主要食品包括：

■葉酸，它是妊娠早期蛋白質合成的基礎，也是血液細胞和新生細胞形成的基礎。因為體內不能儲存葉酸，就必須在每日進食中補充葉酸。綠葉蔬菜中含有葉酸；

■蛋白質豐富的食品，如：肉類、魚、家禽、豆製品和雞蛋等；

■每天1杯牛奶可以補充鈣，因為在每100克的牛奶裏含有100毫克的鈣，非常容易被吸收利用；含鈣量比較高的還有海帶、紫菜和蝦皮等；

■每天食用適量的水果。在冬天還可以額外多吃一些芝麻、核桃仁、黑糯米、紅棗和赤豆等，動物的肝臟還可以有效補充鐵和維生素A，粗糧、糧穀類和虎皮麵包等可以補充維生素B1。

《新聞晚報》   2003年12月8日