世界衛生組織2日發表的一份報告説,全球肥胖人口在過去20年裏急劇增長,全世界共有10億人屬於肥胖者。以英國為例,肥胖人數的比重在20年裏幾乎增加了一倍。男性肥胖者的比例從上世紀80年代的8%上升到去年的17%,而女性肥胖者的比例同期更是從9%上升到21%。
肥胖容易引發高血壓、心臟病盡人皆知。而美國科學家首次發現,肥胖還會使人變蠢。奇怪的是,這一發現只對男性有效,女人不在此列!
發胖男人變蠢
據悉,這是人類首次把肥胖與智力聯繫在一起進行研究。從事這一研究的是美國波士頓大學弗萊明漢姆研究小組,這個小組從1950年開始跟蹤研究馬薩諸塞州弗萊明漢姆地區的1400名男女,每隔兩年對這些人進行一次智力測試和體檢。53年的研究表明,肥胖可導致男性智力下降。
研究小組主任梅內爾 艾利亞斯教授日前接受英國媒體採訪時説,男性變胖後其智力水準會明顯下降;與此同時,非常奇怪的是,女性的智力卻幾乎不受影響。
科學家們是通過測試對象的邏輯推理能力、語言能力、記憶力來評估肥胖對智力的損害的,測試中他們還考慮了被測者的受教育程度、職業和血壓等條件。得出的結果是,體重超標30%以上,智力水準平均下降23%。
女性不受影響
但研究小組卻發現女性變胖後智力沒有下降。對此,他們的解釋是,也許男人和女人脂肪分佈區域不同。艾利亞斯教授説,男人的水桶腰對其智力損害最大。
艾利亞斯教授説,“男性身體過胖可能會影響到腦部的血供應量,導致多次發生微型中風和腦出血,這些都會大大降低大腦的活動能力。雖然肥胖只造成男性智力輕度下降,但對整個人口來説,其造成的損失就相當可觀了。肥胖對兒童智力損害尤為可怕,因為他們的腦部還在發育。”
減肥可防變傻
研究還表明,通過減肥可以使智力不再下降,但是已經受損的部分不可能得到恢復。艾利亞斯教授説:“希望我們的研究可以激發人們減肥的積極性。特別是靠自己腦子吃飯的各種專業人士,這項研究為他們敲響了警鐘。”
但也有些不怕胖的人表示不信這項結論,自稱“大胖子”的英國自由黨議員西內爾 史密斯爵士就為胖子辯護。“這些學者完全是在胡説八道”,這位74歲的老頭憤憤地説,“我的體重對膝蓋是有影響,但我腦子好用得很。一個人的腦子好不好用,與胖瘦、頭髮顏色等沒什麼關係,有人就是笨些,就像有人生來就聰明一樣。”
《生活時報》 2003年3月07日