重慶市日前作出決定：將嚴厲打擊制、售有毒有害和假冒偽劣食品行為，對食品生産和銷售企業實行一次違規終身負責制度。

    重慶市市政府作出的決定説：凡是生産有毒有害和假冒偽劣食品的廠商，終身不得再從事食品生産；直接責任人，終身不得再從事食品生産工作；故意銷售有毒有害和假冒偽劣食品的銷售商，終身不得再從事食品銷售。

    重慶今年七月份在萬州查封了九噸用“毛髮水”兌制的有毒醬油，另有七十六噸流入市場被市民買走，此案震驚全國；七月下旬重慶北碚又發生了在壽宴上一百餘人集體食物中毒事件；八月初，重慶又“蹦”出毒大米身影，食品問題引起了重慶市的高度重視。

    重慶市市長包敘定要求該市衛生、品質監督部門在全市範圍內深入開展食品行業的專項整治，行動要快，執法要嚴，處罰要狠。他強調，對故意生産銷售假冒偽劣、有毒有害食品者，一經查實，一律依法從重處罰；觸犯刑律的，堅決移送司法機關追究刑事責任。

    中新社 2001年09月06日