從京城幾家經營馬鈴薯泥食品的外國連鎖餐廳了解到，他們經營的馬鈴薯泥等加工品，其原材料大部分是國産，品質都沒有問題，也沒有顧客對商家提出疑問。

    記者了解到，麥當勞的所有馬鈴薯原材料都産自河北豐寧一帶。北京羅傑斯餐飲有限公司業務部的工作人員告訴記者，在他們的食品中有馬鈴薯沙拉、馬鈴薯泥等四五種馬鈴薯製品。他們的馬鈴薯來源具體産地不太清楚，但都是國産的新鮮馬鈴薯是沒錯兒的，因此沒有附加劑含量超標的問題。目前業務部沒有接到餐廳有關馬鈴薯泥銷量下跌的反映，工作人員到餐廳查看時也沒有顧客詢問、投訴的情況發生。

    就在幾天前，據媒體報道肯德基因馬鈴薯泥原料的美國供應商的供貨出現問題，而使中國百姓告別馬鈴薯泥。當時除了對我們馬鈴薯大國為何錯失商機進行過一系列反思，還對洋快餐店所謂的選料高標準進行了連篇累贖的報道：諸如中國馬鈴薯好像圓了點，中國馬鈴薯的尺寸和純凈度均不合標準等，所以必須進口。但今天當洋馬鈴薯曝出衛生品質問題後，外資快餐店的話讓大家才知道，原來我們吃的還是咱自家地裏種的馬鈴薯。

    北京青年報 2001年08月06日