記者江夏從農業部獲悉:“十五”期間,我國將繼續完善綠色食品的技術標準、品質監測、品質認證和市場服務體系,建設一批大規模的産品和原料基地,培育一批産業化龍頭企業,建立市場行銷網路,力爭綠色食品實物開發總量在現有基礎上增加兩倍,2005年達到4500萬噸。
農業部綠色食品發展中心的負責人表示,農業部將繼續堅持“政府引導與市場運作相結合”的原則,採取有力措施,推動綠色食品事業健康發展。
加快産品開發,擴大總量規模。抓住重點地區、重點企業和重點産品,特別在具備資源和環境優勢的西部地區加快發展綠色食品,積極引導農業産業化龍頭企業參與綠色食品開發。
繼續加大綠色食品標準建設力度,力爭在近兩年內全面完成綠色食品基礎標準體系建設,包括11項通用準則性標準、11大類産品標準以及100項生産技術規程。
切實加強綠色食品産品品質監管工作,特別是加強對獲標産品的品質監管,確保綠色食品的品質信譽和市場品牌形象。加強對綠色食品監測機構的規範管理,加大對獲標企業的年檢力度和獲標産品的抽檢力度。
採取多種形式,積極開拓和培育綠色食品市場,特別是要組織和引導大型商業流通企業參與綠色食品市場建設,充分實現綠色食品的市場價值,逐步滿足廣大消費者對綠色食品的消費需求。
《人民日報》 2002年04月10日