在剛剛閉幕的香港書展上，眾多女藝人殺入文壇，紛紛出書講述自己在瘦身、美容、廚藝等方面的心得，並舉辦了簽名會，其人氣甚至壓倒了一班文壇才女。

    香港女明星出書多以實用為賣點，重點是和讀者一起探討自己的生活經驗，不像內地明星，動不動就出自傳，痛説“革命家史”。

    傅明憲的《美容百科事典》傳授美容秘訣，楊採妮的《ＮｏｎＦａｓｈｉｏｎ》為你設計形象，薛家燕的《開心入廚》教人做菜，她們都各有擁躉，但其中最受歡迎的還是吳君如的《減肥血淚史》。

    時下的香港，減肥、瘦身蔚然成風。香港人認為，一個人如果長得太胖就應該立刻減肥；如果身材不算很胖，也應該抽時間瘦身，讓自己更苗條一些；如果已經很苗條了，就應該注意纖體，讓自己體形優美。電影《瘦身男女》就因反映了這個“主旋律”，輕輕鬆鬆就拿了個票房冠軍。片中的女主人公在減肥成功後，寫了一本書叫做《瘦身的幸福》，從此躋身女作家隊伍。

    吳君如在她的新書中説，她在瘦身過程中吃了不少苦。“那麼喜歡吃東西的人，２０多年來大腦都告訴自己每餐要吃兩碗飯才會飽，突然間，每餐卻變成七根菜、兩片雞肉；從不喜歡做運動，卻要去健身、爬山、跑步、游泳；拍戲期間，別人吃盒飯，我則吃兩根香蕉了事，然後拿兩個啞鈴做運動……”

    其實，除了吳君如，在《瘦身男女》中扮演肥妹的鄭秀文，也對減肥頗有研究。現在纖瘦骨感的她，出道時是體重超過６３公斤的胖女。據説，她當年的減肥過程非常辛苦，先戒飯，完全不吃含過多澱粉的食品，早餐只吃兩個白煮蛋，喝少量脫脂奶，午餐吃木瓜和西瓜等水果，晚餐吃水煮菜。此外，還要每天健身、游泳４小時，跳舞數小時，最後終於減到４５公斤。其實，如果加上在《瘦身男女》的演出中吃蛔蟲、吃瀉藥、拉油桶跑步等地獄式減肥招數，鄭秀文的經歷都足夠寫一本書了。

    現在，鄭秀文雖然已無肥可減，卻因為在影壇歌壇的飛速發展人氣急升，被以３５０萬港元的天價聘為“魔法瘦身”的代言人。“魔法瘦身”據説是用最新的儀器通過淋巴排除體內毒素，並配合由營養師根據顧客的不同體質專門設計的食物減肥療法。商家請出這位“瘦骨仙”作代言人，充分體現了有則減之、無則“纖”之的瘦身、纖體概念，和減肥不完全是一回事。這樣一來，市場外延更寬了，言下之意是：人家鄭秀文都要“瘦身”，你敢不瘦？！

    除此之外，香港美容瘦身界的一大傳統，就是選擇那些一貫身材豐腴、最好是生過孩子的女星作代言人。劉嘉玲是瘦身不瘦胸的典範，鐘麗緹是産後迅速瘦身的樣板。而最近的一個減肥明星是３８歲的鐘鎮濤前妻章小蕙，她減肥成功後以三點式泳裝上陣出任某修身堂代言人。

    以富態見長的章小蕙自稱從無減肥的概念，尤其是生過兩個孩子後，多一點肉對她並沒有特別感覺。直到一個月前，她收下某公司３００萬港幣，代價是在１個月內將身上的肥肉踢走，她這才嘗到減肥的滋味。章小蕙透露，她的減肥療程為期４５天，中西合璧，以西藥減肥、中藥調理，降低她體內過高的膽固醇，收緊她生過兩個孩子的鬆弛肚皮。因為她不肯改變“貪食”的毛病，醫生專門請心理醫師替她催眠，幫她減少“暴飲暴食”的心理。結果，章小蕙在一個月內瘦掉了９公斤。由於減肥的效果非常明顯，以致她現在走在路上，都有人攔路請教秘訣。前不久，章小蕙曾出了一本談品位的暢銷書，如果現在她乘勝追擊，再出一本有關減肥的書，相信會比前一本更暢銷！

    《羊城晚報》 2001年8月12日