暑假期間，各類英語培訓機構的報名熱線又熱起來。教育界有些人士對許多培訓機構傳授的“漢堡包英語”不以為然，認為在這樣的培訓結構裏，學生充其量學得的是“快餐化”的英語，而非英語言文學。

　　周成剛(上海新東方學校校長)認為，在非英語國家，“漢堡包英語”的産生有它的必然性。交際的實用性，成了許多人學英語的主要動機。英語在普及過程中不但不會導致自身貶值，從長遠來看，快餐化的英語反而會豐富英語和促進英語的發展。

　　學員張野説，參加英語培訓只是為了提高口語水準；但速成班也有缺點，就是知識不系統，語言不純粹，這點我也感覺到了。

　　上海外國語大學英語學院副院長、博導梅德明則稱，語言本身包含著文化，學英語有其自身的規律，不適合快餐的消化形式。現在英語教學分“學院派”和“江湖派”兩種。學院式教學在發音及語法等方面要求規範，體現語言本身的標準。江湖派重在普及英語，注重實用性，但文化底蘊不足。

　　江湖派的社會培訓班當然也不必一概排斥：學員可以接觸到各方面的老師，避免近親繁殖；學生的來源不同，有利於學員相互交際。其問題主要在於：大班化教學缺少互動，師生交流不充分；學員急於求成，缺少系統的訓練。但學院式的培養方式，規模畢竟有限，無法滿足社會人群對英語教育的巨大需求。

　　在當今的人才市場上，英語等級證書已成為求職者的“硬派司”。從各類培訓班報名的火爆，到社會上的英語“需求人群”不斷涌現，都足見社會提供的英語學習機會還遠遠滿足不了人們的需求。

　　從某種意義上來説，現在許多年輕人正處在一個英語“饑渴”階段。既然還不能人人都享有“正規英語”教育的機會，讓那些有需求的人都能“吃飽、吃好”“漢堡包英語”，又何樂而不為呢？(邢賀 褚寧)

　　《解放日報》   2003年7月28日