佛國仙山,人間煙火。近日,“情濃川渝 味美嘉州”2023年川渝大學生美食文化季在樂山大佛文化廣場啟動。
夜色未至,樂山大佛文化廣場已被美食和音樂填滿。來自川渝兩地的近100戶美食商家齊聚樂山四大名串集市、樂山網紅美食集市、潮玩集市、樂山特色産品展區和川渝特色産品展區,為廣大市民和遊客奉上一場更具特色、香味撲鼻的美食狂歡盛宴;集市旁不僅有樂隊演出,還佈置有數十桌休閒桌椅,營造出戶外野餐一般的氛圍,讓不少大學生和遊客慢下來、坐下來,在歡聲笑語中細細品味樂山味道。
“太有誘惑力了!我買了缽缽雞、甜皮鴨和峨眉雪,還憑學生證免費試吃了很多樂山美食,現在準備和同學一起去噴泉旁看夜色品美食。”來自成都的大學生小宋説道,來廣場之前她已經吃了蹺腳牛肉,但看到現場匯聚的樂山美食還是忍不住要“買買買”。
不只有好味道。在川渝特色産品展區,來自川渝兩地的特色美食産品同樣吸引不少觀眾,其中還有不少地方非物質文化遺産。“我們是從重慶大足過來的,早就聽説過樂山美食的名號,這次我們帶著松花蛋來‘PK’一下。”參展商丁女士説,他們的松花蛋製作技藝已經歷經四代傳承,這一次是首次在樂山展出,得到不少食客好評。
據悉,2023年川渝大學生美食文化季樂山美食盛宴為期5天,好吃、好玩、好看的樂山美食盛宴歡迎遊客的到來。(文、圖/楊心梅)
責任編輯:李月萍