初夏時節，走進隆昌市現代農業産業示範園西南片區內（胡家鎮），“十里長虹”沱灌渠在天空劃下一道優美的弧線，奔忙在田間地頭的農人們搶抓農時插秧播種。
胡家鎮新的階層人士李峰在雙龍村、付家橋社區流轉了300余畝地成立景興稻蝦養殖合作社，此時的他頭戴草帽，身背投飼機，正給稻田裏的小龍蝦喂料。
李峰投喂小龍蝦
職業“大轉彎” 不懼困難肯鑽研
“沒有收拾殘局的能力，就不要放縱自己的情緒。”這是微信名為“峰聲水起”的李峰寫在朋友圈的一句話。這個從小在農田邊長大的“86後”，個性沉穩、為人真誠、做事勤奮，2018年從開商超的商業零售業轉向現代農業，返鄉創業專攻稻蝦綜合種養，把農業做得風生水起，既穩住“糧袋子”又鼓起“錢袋子”，帶動周邊農戶共同走上了致富路。
時鐘撥回到5年前，32歲的李峰在胡家鎮一邊種植折耳根，一邊摸索著稻蝦綜合種養。“第一次往田裏放蝦苗，沒掌握好密度，田坎上爬滿了小龍蝦。”李峰邊説邊比劃姿勢，曾經讓他急得焦頭爛額的事情被他當笑話講了出來。“晚上巡塘看見沒養小龍蝦的田裏有小龍蝦，會馬上捉來放到自己田裏。”回想創業之路，李峰説熱愛與責任讓他堅持創業夢想，選擇在一次次失敗後迎難而上，不斷學習並且勇於實踐。
李峰每天起早貪黑，在各個養殖基地奔走，研究小龍蝦的成長習性，遇到不懂的問題，就向行家裏手或農業專家請教。反覆總結經驗後，李峰決定將養殖重點轉向苗種自繁自育，從根源上解決苗種價格高、存活率低等問題。2022年，李峰將改造升級後的300余畝稻蝦田分為育苗區、商品區兩個區域。
“育苗區有大小19塊田，商品區11有塊田，起蝦、放蝦無縫銜接，就近轉塘極大提高了蝦苗的存活率。在此過程中，採取田塊滾動起蝦放蝦的方式，讓每一個田塊錯峰豐收。”李峰笑著介紹，稻蝦綜合種養以稻為先，跟著節氣種稻，首先確保糧食收成，栽秧、收割同樣採取滾動方式，讓小龍蝦豐收一年四季沒有空檔期。
成片的秧苗茁壯成長
“抱團發展”合作社 帶動一方百姓增收致富
“村裏曾有300余畝荒地，幾個年輕人回鄉創業成立合作社，搞起稻蝦綜合種養，不僅讓撂荒地重煥生機，也讓老百姓的日子越過越好。”胡家鎮雙龍村黨總支書記盧小勇説起村子的變化，露出燦爛的笑容。
盧小勇口中的合作社正是李峰的景興稻蝦養殖合作社，合作社成員由5位平均年齡只有38歲的年輕人組成，輻射帶動村民養殖小龍蝦面積400多畝，帶動村民就業30余人。
“抱團發展”是李峰成立合作社的初心。“隆昌早春蝦供不應求，我們就該抱團發展，一起提高小龍蝦養殖技術，把量做大。”李峰不時接到電話，大多是詢問如何清塘、如何加氧等問題，他都是耐心回答，知無不言。
一家一戶的生産經營形式下，養殖戶出售産品、購買農資量小且分散，小龍蝦售價相對低，農資購買價格相對高，使養殖戶進一步發展受到限制，增收困難。成立合作社後，大家擰成“一股繩”，推動了小農戶與大市場的有效對接，李峰説：“僅在購買飼料方面，我們一年就能節省一萬多元。”
56歲的村民張隆琴説，她每天來基地撒撒料、割割草，工作不累，一個月能掙一兩千元，還能照顧家裏。
李峰帶動親人、朋友、農戶發展“稻蝦迴圈種養”模式，免費傳授技能，越來越多人加入其中，讓小龍蝦的産量大幅提高。“與其説是我幫助他們致富，不如説是雙向奔赴，大家好才是真的好。”李峰説。
爭當現代智慧科技農業的領航人
“我有10個筆電，裏面清清楚楚寫了我每個月的工作內容。”李峰介紹，根據節氣、溫度、氣候，把每一個生産環節都一一整理出來，蓄水、翻田、集中育秧、插秧等環節一目了然。
“看見活蹦亂的小龍蝦，很有成就感。”李峰抓起一隻小龍蝦展示，“我們養出的小龍蝦，個頭大，肉質肥，底板乾淨，很受市場的歡迎，許多客商守在基地想要訂購小龍蝦。”
稻蝦綜合種養既減少農藥、化肥使用，又提升了小龍蝦、蝦田米的品質。李峰表示，將開展綠色、有機水産品和稻米産地認定和産品認證，做大做強稻蝦綜合種養模式下“生態蝦”“有機稻”品牌，打造集小龍蝦蝦苗培育、銷售、垂釣于一體的鄉村農旅業態，助力鄉村振興。（文、圖/林巧）
責任編輯：李月萍
