進入6月以來，內江市東興區雙橋鎮陽河村的青花椒進入黃金期採摘期。山坡上，田野裏，一簇簇顆粒飽滿的青花椒挂滿枝頭。微風輕拂，陣陣椒香撲面而來。
在椒香撲鼻的熱浪之中，當地村民手拿剪刀剪枝、裝袋、捆紮、下樁、修枝、裝車……采收現場忙得不亦樂乎。
為避免運輸和採摘過程中青花椒的外皮和油胞遭到破壞，村民在采收時總是連同枝條根部一起剪下，目的就是讓花椒隨時處於枝條和葉片的保護，到時候烤出來的顏色會更好、更翠綠。
村民把剛剛採摘的優質青花椒運送到烘乾房，將整個枝條直接放到灶上去烘烤幹。現場其他工人也正在把經過烘乾的青花椒拍子、過篩、過濾、再打包等，經過這一系列環節後，最終運往倉庫進行儲存，準備投放市場。
54歲的花椒種植戶黃奇説：“我家一共種植青花椒20余畝，每畝能産幹青花椒200多斤，按照30多一斤的批發價來算，一畝收入七八千元不成問題。”
據了解，每年為了保證能在採摘期內採摘完花椒，都需要大量勞動力，花椒園農戶都會請村民來幫忙采收花椒，工錢按天結算，做得多掙得多，村民們一個個幹勁十足，小小花椒不僅給農戶帶來大收益，同時還給村民帶來了在“家門口”掙錢的機會。（文、圖/曾婭）
責任編輯：李月萍
