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狗不理IPO“兩股戰戰” 中餐上市故事不好講

來源：地産中國網 2014-04-14 09:46:00

樓市狗不理 IPO 兩股中餐上市故事質疑

鄭州房産——地産中國鄭州頻道

始於清朝咸豐年間(1858年)的“狗不理”曾是被鄉間鄰里喊出來的“賤小名”。而如今，扛起祖宗流傳金字招牌的狗不理卻毅然而然地走起高端路線。衝刺國內資本市場，並購海外餐飲企業，無疑都印證了這一點。

但業內人士對狗不理上市並不看好，因為對於一些發展勢頭良好、或只做區域連鎖的餐飲企業，穩定的單店業績就足以提供穩定的現金流，而並不需要太多投資。那狗不理謀求上市的成功幾率有多少呢?

産品口碑不佳募投定位不清

狗不理曾在2012年嘗試IPO，但消息一經公開，立即招來網友的一邊倒質疑。天津本地的網友吐槽已對狗不理失望好多年，顧客普遍反映作為狗不理“主打産品”的包子除了價格昂貴，味道卻是中規中矩，可見其成長性與核心技術都略顯匱乏。

與其他餐飲企業一樣，由於標準化生産難度大、財務核算票據缺乏、經營不確定性過大，狗不理的上市目標一直沒有實現。

雖然今年年初國內IPO市場重啟，但由於排隊等待的企業眾多， “狗不理”如果上市成功，到底是以大眾包子為主業發展，還是投資酒店等其他業務，備受市場質疑，因此要實現在國內上市仍然不被看好。

上市面臨餐飲企業的“政策門檻”

投行人士表示，餐飲企業上市都存在一個難題，就是“收入、成本無法可靠計量”，二是不能規範地“納稅以及給員工上保險”。

2009年湘鄂情上市後，證監會暫停了餐飲企業的上市計劃。

2012年05月17日，中國證監會發佈了《關於餐飲等生活服務類公司首次公開發行股票並上市資訊披露指引(試行)》，對發行人業務發展狀況、主要經營模式及持續發展能力、食品安全衛生、主要管理制度及執行情況、公司治理、商標及商號、員工及社會保障情況等事項作出詳細的披露要求。