南昌8月20日，烤肉串、小龍蝦、腸粉等各色美食攤有序鋪開，商家的吆喝聲、遊人的交談聲此起彼伏……19日晚，隨著南昌市首個龍蝦主題夜市——新建區“欣悅不夜城·龍蝦聚落集市”暨龍蝦主題文化街區開街，這一集美食、購物、娛樂、文化等元素于一體的夜間消費新場景開始為“英雄城”南昌帶來獨特的城市“煙火氣”。

在南昌，小龍蝦算是夜宵美食的“優選”。油燜小龍蝦、蒜蓉小龍蝦、秘制鹵蝦、開肚蝦球王、麻辣幹鍋蝦球……龍蝦聚落集市上，各大夜宵攤位將小龍蝦的“花式”吃法一站式串聯，“煎、炸、蒸、煮、炒”上演了“十八般武藝”，色、香、味俱全引得食客們嘖嘖稱讚。

位於鄱陽湖畔的新建區鐵河鄉擁有豐富的水資源，近年來，龍蝦養殖已成為當地的特色産業。為唱響“鐵河龍蝦”品牌，夜市以小龍蝦為最大特色，涵蓋108種龍蝦做法，為市民獻上精彩的龍蝦盛宴。此外，現場還開展了龍蝦口味創新爭霸賽、龍蝦季等活動，將“吃”和“玩”有機結合，著力培育沉浸式、體驗式、互動式的特色夜間消費聚集區。

開街當晚，夜市還舉辦了系列國潮文化主題活動。“無論是街區裝飾，還是系列古風主題互動，都比較有地方文化特色。很適合帶朋友和家人來玩，既能品味舌尖上的幸福，又能享受文化盛宴，真是一舉兩得。”市民劉力章説。

據了解，該特色集市以打造省級高品質夜間經濟街區為目標，整體規劃了60余個攤位和龍蝦主題親子樂園、萌寵樂園、玻璃棧道等遊樂項目，並定期舉辦文藝演出活動，營造吸引不同年齡段、不同偏好人群共同參與的濃郁文化消費氛圍。

伴隨著逐漸升騰的煙火氣，融合歷史記憶與現代元素的特色集市不僅為市民遊客帶來消費新體驗，更彰顯著城市“夜經濟”的活力。

“龍蝦主題夜市是我們繼前進花園農貿市場、欣·吾悅紅色客廳、前進夜市後精心打造的又一特色項目。接下來，我們將以龍蝦美食為基點，大商場聯動小攤位，煙火氣拉動夜經濟，多形式聚人氣和商氣，打造特色化高品質夜間經濟街區，形成新的網紅打卡點。”南昌市新建區欣悅湖街道黨工委書記程綺南説。