北京:老牌商場的年輕化“改裝”

來源:新京報 2019-07-11 09:27:10

原標題:老牌商場的年輕化“改裝”

萬科時代中心經過改造後,外立面和內部都發生了改變。

現在的雲影電影小鎮,在過去四年裏經過了多次改造。

今年上半年,北京的賽特購物中心、貴友大廈、長安商場,上海的新世界城、百聯南方購物中心、匯金百貨等多家老牌商場先後宣佈要轉型升級。進入下半年,改裝的電鑽聲紛紛響起,也激起了大家對這些老牌商場改造方向的好奇心。老牌商場改造升級不是一件易事,在已經完成改造升級的案例中,有些獲得了消費者的認可,值得點讚。但是,有些商圈裏共用辦公空間扎堆,有的商場則存在入駐品牌品類同質化的問題,改造後的它們依然在困境中徘徊。

商場改造瞄準老商圈裏的年輕人

7月3日,停業裝修多年的NTP新城廣場重新開業。一方面,方莊商圈住宅面積超過300萬平方米,穩定消費群超35萬人,購買潛力巨大。另一方面,方莊商圈目前雖然已有GoGo商業中心、方莊購物中心、方莊時代廣場購物中心、物美超市、家樂福超市,但缺乏有品質的生活類購物場所。改裝後的NTP新城廣場以40歲以下的年輕家庭客群為消費主流群體,避開了方莊商圈中已經相對飽和的親子消費類型,為方莊商圈注入了全新的活力。

NTP新城廣場開業第二天,新京報記者前去探訪時發現,商場裏的老年消費者依然非常多,他們大都是方莊地區的居民。記者隨機採訪了三位顧客,在他們的記憶中,這家購物中心已經停業裝修了至少七八年。有資料顯示,NTP新城廣場的前身是建於1993年的新城廣場,2010年前後因經營不善而關閉。三位受訪者不約而同地提到,伴隨著家樂福、物美超市的出現,這家商場才逐漸走向沒落。

周圍老居民的記憶拼湊起了這家商場以前的樣子——這裡曾有服裝、電器、傢具賣場,地下一層有超市,還有觀光電梯。改造後,電器品牌變成了Apple、HUAWEI等數位科技産品,而傢具賣場也不見蹤影,只有名創優品能與“家居”掛鉤了。

“以前這裡吃的也不多,在四樓盡頭有一家吃烤鴨的老字號。現在三層和四層都是飯店,還有像外婆家這種連鎖餐廳,挺適合老年人來消費。”除了這位接受採訪的王阿姨提到的外婆家,這裡還有旺順閣、火爐火、新成北京菜等品牌餐廳,以及奈雪の茶、Luckin Coffee、舉個栗子、上清水産等時下熱門的網紅餐飲品牌。

此外,keepland線下體驗店、珍愛照相館、剪影造型等服務型消費場所補充了商場的綜合功能。負一層有時下新興的新零售派樣平臺“友寶生活體驗空間”,十幾臺自動售貨機售賣飲料和零食,代替了超市的部分功能。

能定位的電子導覽地圖、頂樓兩側的花園露臺、母嬰室、殘疾人專用衛生間及專用通道,以及衛生間裏的戴森Airblade幹手器,重裝全新亮相,商場硬體的升級有目共睹。軟體方面,NTP新城廣場與王府井apm同屬於香港新鴻基地産集團,前者複製了一部分王府井apm的運營經驗,引入了一些在王府井apm表現較好的品牌。此外,新城廣場與王府井apm的會員系統也是相互打通的,兩家商場將實現積分共用機制。

共用空間能否給老商場新活力?

把傳統商場的一部分改裝成共用辦公空間曾在一段時間內非常流行。在朝陽路十里堡商圈,西單商場和新城市廣場在經過了幾次改造後,變成了以共用辦公搭配少量餐飲及購物業態的新型商業體。而長安街永安裏路口的貴友大廈目前正在進行局部調整,部分樓層也將改為共用辦公的優客工場。

一年前,十里堡的西單商場變身為萬科時代中心。一層和地下一層集合了咖啡、輕食、傳統餐飲、閱讀空間、美容纖體中心、運動潮牌等商業內容,二層及以上是米域辦公空間。作為一個設計感十足的新型商業空間,媒體廣場是這裡最吸引人的場景之一。開業之初它被形容為“力圖創造一個令人充滿靈感的場所,希望思考與交流在這裡充分發生”。而今有很多老年人在這個地方下象棋,對弈廝殺熱火朝天,愈發襯托出旁邊品牌門店的冷清。

本月底,萬科時代中心將迎來開業一週年,但此時店內卻有一些品牌大門緊閉。UP+、CICI纖體、千葉珠寶、fashion palace美發店、綠葉子超市都大門緊閉,谷田稻香等餐飲品牌也人去店空。據記者觀察,一層和負一層關門的門店已經不少。商場工作人員稱,這裡第一家撤店的品牌是休閒飲品花言蜜語,第三個關門的也是一家果汁飲品門店,隨後彌茶、E茶也都相繼關門。現在茶飲類裏還剩下coco都可,但在週末時間這一熱門飲品店卻無人問津。與此同時,開業之初主推的星巴克小黑裙店、WAGAS則人流不斷。

在距離其不遠處的新城市廣場,也是同樣構造的新型商業體。它此前是老牌百貨華堂商場,現在只是在入門處還挂著新城市廣場的招牌,內部已經變身為“潮驛178”:地下一層有盒馬鮮生超市、觀華國際影城、Luckin Coffee等品牌門店。地上部分,一層保留了華堂商場時期的優衣庫、屈臣氏、HUAWEI等少數品牌門店,此外還有幾家餐飲品牌以及木北造型、維樂口腔等服務消費品牌。二層全部是青少年兒童教育機構,三層往上則是企業辦公區。

一方面,商場作為城市居民的第三生活空間,大的咖啡或輕食IP始終受到歡迎。另一方面,品類同質化是擺在所有商場面前的嚴肅問題。

搭上“社交”新概念

在朝陽路與管莊路交會處,雲影電影小鎮已經在美廉美超市旁邊悄悄地存在了三個多月。從早期的東方家園,到物美尚佳會員店,再到此後的進口商品一站式體驗店GEC、現在的雲影電影小鎮,這裡在過去四年裏經過了多次改造。這一次的重裝改造讓門臉變得相當高大上,只是如今開業三個月,依然人氣不足。

雲影電影小鎮位於一層,有一些配合熱門電影搭建的街道場景及模型,但顧客不多,超市扶梯入口處有幾家零售服飾門店,購物車、出入超市的人流交匯於此,有些淩亂。二層是超市和兒童教育機構,三層是美食餐飲和兒童娛樂項目區域。在去年秋天改造期間,雲影小鎮曾提出要定位於“社交購物中心”,將以電影文化作為購物中心的主題。但從目前的情況看來,這裡只是將一家超市、一個電影院以及一些圍繞電影作品的周邊衍生內容強行“捆綁”在同一個空間而已。如果提及“社交”,一層有一家漫咖啡,勉強與“社交”沾邊。而電影文化似乎無法成為促進消費者社交的催化劑,至今也尚未給這裡吸引來更多的人流。

內部是老牌商業無法躲過的疲態,外部是傳統零售百貨業的整體困境,站在不得不轉型求生的十字路口,老牌商場加入“改裝大軍”勢在必行。而在老商場的改造之路上,不管是商場的主題定位,還是硬體升級、數字化創新,都應該避免盲目跟風追熱點。共用空間、文化娛樂、社交屬性都是時下消費領域的熱門概念,但不同商圈特性各異,這些模式並非百搭。從老牌商場到符合時代發展趨勢的新型商業綜合體,改造僅僅是一個前奏,此後的運營能力、服務意識、細節把控無一不是關鍵。以滿足消費者的需求為改造的出發點,讓他們覺得在商場裏買到了實惠的商品,同時也感到方便和舒心,或許更容易升級成功。


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