【中國升騰“煙火氣”】北京時間1月20日22時07分將迎來大寒節氣。大寒是二十四節氣中最後一個節氣,是由冬向春的轉捩點。過了大寒就是立春,此時迎年也迎春,人們準備年貨、除舊布新,“年味”越來越濃。
年糕飄香 火鍋熱辣
雖然距離春節還有一些天,不少地方人們已經開始打年糕、買年貨、品美食,提前感受濃濃的年味。
在江西上饒,熱鬧喜慶的年糕節吸引了不少遊客。師傅們遵循著古老的製作手法,將60多斤的木製榔頭舉過頭頂,用力砸向石臼,把蒸熟的米粒反覆捶打成團,迴圈往復,年糕漸漸成型,米香四溢。
火鍋是重慶的特色美食,這兩天,一場熱鬧的火鍋團圓宴吸引了不少市民和遊客。99桌火鍋一起熱辣開涮,讓人們感受地道重慶味。
除了吃火鍋,還可以逛特産集市,採購各種年貨。重慶市2024迎新春消費季也同步啟動,圍繞年貨、年俗、年夜飯等話題,將舉辦近300場惠民促銷活動,一直持續到3月份。
賞冰雪品民俗 感受東北年味
在黑龍江,利用得天獨厚的冰雪資源,當地也打造了多場以新春民俗和冰雪相融合的活動,讓市民遊客在冰天雪地中提前感受東北的過年氣氛。
這兩天,黑龍江樺南冰雪嘉年華開園。夜幕下,園區銀裝素裹,燈光打在造型各異的雪雕景觀上,十分浪漫。遊客徜徉在冰雪盛宴裏,一邊賞燈拍照,一邊品嘗美食。
黑龍江綏化市也舉辦了豐富多彩的活動歡迎遊客,在北林區冰雪奇園景區,潑水成冰、冰上舞蹈、猜燈謎尋寶,各種特色的活動將現場氣氛推向高潮,壯觀的煙火表演更讓遊客們大飽眼福。
喜迎龍年 龍型裝飾扮靚商圈
春節將至,年味漸濃。在上海,不少商圈地標都搭建了龍型裝置,吸引市民遊客。
這幾天,南京路上各種龍元素裝置和商品將步行街裝飾一新;在南京西路商圈,這個造型裝置宛若一隻巨龍騰空而起,頗有氣勢;在上海徐家匯、中山公園、前灘等商圈,各色龍元素燈組亮相;在龍華商圈,戲臺也演繹出龍的造型,大街小巷春節氛圍滿滿。
新春將至,上海豫園燈會也開門迎客,龍燈燈組是人氣最熱的地方,不少市民爭相拍照打卡。
除了賞燈,龍帽、龍燈籠等龍年元素的商品也被市民爭相搶購,此外,不少餐飲店還推出了龍造型的糕點,受到食客歡迎。
蔬菜水果銷售旺 水果禮盒受熱捧
隨著春節臨近,各地年貨市場也熱鬧了起來。在山西太原,最近一段時間,人們都開始忙著置辦年貨,特別是蔬菜水果等節日必備食品迎來銷售旺季。
記者在太原市尖草坪區的一家大型農貿市場看到,蔬菜交易區的攤位人氣火爆,市民們忙著選購,工作人員則抓緊上貨備貨。
除了保障“菜籃子”,新鮮的時令水果也受到市民們的歡迎,特別是一些水果禮盒銷量一路走高,商戶們也都把禮盒類商品擺在了貨架顯著的位置。
花餑餑製作忙 龍年元素受歡迎
在膠東地區,逢年過節的時候,人們有做花餑餑、吃花餑餑的民俗。在山東萊西市,為迎合春節市場,不少加工廠已經在趕制帶有龍年元素的花餑餑。
這是萊西市的一家花餑餑加工點,面點師們先將麵糰搓長,再用果蔬汁調製,最後再揉捏造型,花餑餑披上“紅衣”,一隻可愛的“醒獅龍”就活靈活現地出現在眼前。
除了手工造型,一些面點師還通過軟體畫出模型圖,利用3D列印技術來製作花餑餑的模具。通過現代科技的幫助,原本只能手工捏制的花餑餑實現了流水線生産,提升了生産效率。
冬捕季開啟 漁民忙起網
近日,位於河南信陽新縣的香山湖正式開啟冬捕季,漁民們在現場忙著起網、分揀、裝車,一派豐收景象。
早晨的香山湖雲霧繚繞,開闊的湖面上漁民們駕著小船開始起網,這裡的漁民採用傳統的拉網式捕魚,經過兩個多小時的忙碌,隨著漁網不斷收攏,一條條花鰱、白鰱躍出水面。
不少市民和遊客也來到現場感受豐收的氣氛,大家問價、稱重、購買,場面熱鬧。據了解,本次開湖捕魚將持續一週,預計捕撈量可達10萬斤。