鋪張紙巾,生菜不蔫。冰箱中的濕氣太大,生菜等綠葉菜放入冰箱久了容易變黃髮蔫,失去清脆口感。生菜最好不要直接放進冰箱,應先把生菜表面的水滴風乾,再用乾淨紙巾將生菜包裹好,裝進袋子放入冰箱保存。或者在冰箱保鮮盒裏舖層紙巾,以吸收潮氣,延長果蔬保鮮時間。
放個蘋果,馬鈴薯不發芽。馬鈴薯很容易發芽,如果在馬鈴薯中加一個蘋果,就能有效防止馬鈴薯發芽,延長馬鈴薯保存期。