跟著吃貨走 兩天嘗遍成都美食

發佈時間： 2014-07-17 11:14:16   |  來源： 中國經濟網   |  責任編輯： 許晴晴

　　週末快要到了，如果你的週末行程是成都，又極度熱愛美食的話，那就跟著“吃貨”走吧，兩天時間吃遍成都美食。

　　成都的美食長著一付熱辣火爆的外表，骨子裏卻是一種悠然自傲的氣質。真正的美味往往不居鬧市，不傍景點，而是真正融入到市民每一天的生活中。

　　第一天

　　早餐：擔擔面、燉雞湯

　　

　　擔擔面

　　乘車4路車。假如你不知道怎麼找這個4路車，那你去天府廣場，那裏能坐到。在“八寶街”站下車，對面就是紅光電影院，紅光電影院左邊的有家老字號燉雞面。

　　點二兩擔擔面，一碗燉雞湯。八寶街的燉雞湯和擔擔面最為地道，但一定不能去得太晚，該店過了中午一點就打烊了。

　　午餐：陳麻婆豆腐

　　

　　陳麻婆豆腐

　　青羊宮對面的百年老字號，乘27路、5路等公共汽車。假如你不知道怎麼找這個車站，去天府廣場能坐到5路車，在“青羊宮”站下車。

　　據説這一家是資格最老的麻婆豆腐，是此菜的發祥地。再點些有四川特色的其他菜陪襯一下。雖説川菜都是精品，但我説的是最正宗的老字號。

　　加餐：譚豆花

　　

　　乘4路車，“北巷子”站下車。店雖小，可是名聲在外，下車後 隨便找人打聽“小譚豆花”就找著了。

　　點小譚豆花，夏天最好點一份冰醉豆花，用的是甜米酒做的豆花。中午沒吃飽可以在此吃一碗豆花面

　　晚餐：成都皇城老媽總店

　　

　　吃了你才知道它和全國其他分店的差別。連鎖分店太多，不過，我覺得還是琴臺路總店的那家氛圍最好。外地人最好點鴛鴦鍋。

　　夜宵：自己去買老字號鹽滷菜的冷淡杯

　　推薦廖記棒棒雞、二姐兔丁、夫妻肺片、九尺板鴨等，順便提及一下，啃鹵兔子頭是成都一大特色，啤酒沒必要買太好的，喝藍劍有地方感。上午去八寶街時，可以順便在街對面二十步的地方買到二姐兔丁。就算萬一沒看到具體位置，成都人都好吃，一打聽別人就會詳細指路的。