橙意佳品——“白沙紅”紅橙

來源:海南農墾報

時間:2021-11-12

作者:黃薇 高秀彬

編輯:楊曉飛

龍江農場公司白沙紅橙智慧標準化種植基地。劉家宋攝

“好久沒有吃過這麼清甜的橙子,汁水飽滿,一口爆汁。”11月8日,龍江農場公司現代農業示範園區迎來了今年首次紅橙採摘,客商陳老闆迫不及待地在現場切開一顆紅橙,只見充盈的汁水溢出,放入口中品嘗後,他禁不住連連稱讚。此時的示範園區內,匯聚了來自五湖四海的客商遊客在品嘗訂購紅橙,現場門庭若市,氛圍火熱。

職工在採摘紅橙。劉家宋攝

生長在號稱“海南之肺”“海南綠心”的白沙黎族自治縣境內隕石坑邊,充沛的雨水滋潤著每一顆紅橙,優越的自然條件造就了“白沙紅”紅橙優良的品質,近年來成為市場的“香餑餑”。每到開園採摘季,絡繹不絕的客商車隊在龍江境內勾勒出一道亮麗的風景線。

品質為先 為食者造福

又是一年豐收季,在海墾龍江白沙紅橙智慧標準化種植基地,逐漸泛出金黃色的橙子挂滿梢頭,亮澤飽滿的果子墜得樹枝彎下了腰。職工們穿梭其間,正收穫著一個個“甜蜜”。

新鮮的紅橙採摘後,會被統一送往果品管控中心。龍江農場公司積極引進了國內最先進的具有測糖功能的智慧化自動分揀生産線,為紅橙果品的篩選增多一層標準。

在果品管控中心車間內,只見一顆顆紅橙隨著運輸帶慢慢“爬”上生産線,自動分揀設備可按果型、果品、甜度、規格等指標,進行智慧化精細化檢測分選。經過生産線的揀選,不同規格、甜度的橙子最終被自動分配到不同的包裝區域,劃分為清香、馨香、溢香“三級三甜度”進行打包裝箱,進一步統一“白沙紅”紅橙的品控。

“我們每天都會將送來的橙子,第一時間進行分揀、劃分、包裝,保質保量第一時間安排發貨,滿足不同顧客的需求。”果品管控中心相關負責人介紹道,有了自動化的分揀設備,不僅提高了工作效率及精準度,同時更加保證了果品品質。為保證每顆橙子的新鮮程度,中心還採取了實時採摘、實時分揀、實時派發的形式,根據提前預約好的客商要求,進入果園採摘相應數量的紅橙,並送至分揀生産線嚴格篩選,將包裝好的紅橙進行當天郵寄,確保新鮮的基礎上,讓每位消費者都能購買到優質好橙。

“山的世界、林的海洋、水的源頭、雲的故鄉,依靠得天獨厚的生態環境,我們始終堅持品質為先,好的果品品質不是靠説出來的。”龍江農場公司黨委書記、董事長符積前對“如何發展高品質的白沙紅橙”有著自己的“棋譜”。他説,穩住前期種植基礎,加強中端技術的智慧化、精細化,“兩手都要抓,兩手都要硬”。為此,龍江農場公司從基礎改進種植技術,培養種植人員學習先進的種植管理方式,不斷完善園區的管道鋪設、道路硬化、水肥一體化管理等方方面面基礎建設,打造現代化示範産業園。

銷量為王 為種者謀利

自11月8日開園採摘以來,“白沙紅”紅橙的訂購單如雪片般飛來,源源不斷,龍江果品管控中心客商雲集,許多五湖四海的訂購商不遠萬里前來品嘗挑選,洽談合作,場面十分火爆。目前紅橙示範園區已採摘紅橙約2萬斤,首批産量約60萬斤,客商訂購約200萬斤,並有各級批發商正在洽談購銷事宜。

“我每天都在管控中心選果,有時會到果園裏跟著果農們一起現摘現選,基本每日進購量都是一萬斤左右,紅橙還是選龍江的,肯定不會失望。”海口水果市場的客商吳女士説,“白沙紅”紅橙皮薄肉嫩、果相好、口感清甜、化渣率低,是吸引各大採購商慕名而來的重要原因。

在現場可以看到,許多客商一邊觀看智慧化分揀生産線的高速運作,一邊挑選並品嘗著層層把關後的紅橙,不禁豎起大拇指説道:“龍江紅橙顆顆品質都有保證,我們放心。”

職工在果品管控中心分揀紅橙。劉家宋攝

據了解,今年的紅橙銷售採取與水果經銷商和網上銷售平臺進行合作,不僅擴大了銷售渠道,而且增加了銷售産量,園區根據客戶訂單量向各個地區的果農進行採購,採摘過後的紅橙經過分選設備後,客商與果農間再進行銷售對接,目前所採摘的果品已通過線上線下基本銷售完成。

“我們第一天採摘了8000多斤的紅橙,一級果全部銷售完畢,特級果銷售1295斤。按照現在的市場價,約有八九百萬元的收入。”果品分揀中心主任梁篤彬説,高産量、高銷量的行銷模式,一方面打消了果農對於産品滯銷的顧慮,訂購量的增多,果農收益也隨之提高;另一方面,帶動了周圍果農種植紅橙的信心,輻射周邊居民利用土地種植紅橙,學習種植技術,助力紅橙産業的規模化發展。目前龍江紅橙種植點廣泛分佈于轄區內二十七隊、二十五隊、八隊、四十隊及芙蓉田、衛星、珠碧江等,種植面積2000余畝。

近幾年,龍江農場公司充分利用白沙生態核心功能區和特有地理優勢,將白沙紅橙打造成繼白沙綠茶後的白沙縣第二地方特産,通過墾地聯動、校企合作,不斷強化科技驅動,推進農業轉型升級,激活內生發展動力,致力於把“白沙紅”紅橙打造成熱帶高效農業的知名品牌,把紅橙産業打造成企業增效、職工增收的“王牌”。

“預計今年轄區紅橙産量約600萬斤,計劃通過農場公司銷售400萬斤,比去年預期銷量翻一番。”龍江農場公司相關負責人表示,下一步,該公司將繼續積極與轄區紅橙種植戶聯繫,引導種植戶實現分級銷售,進一步開拓紅橙市場。到“十四五”期末,力爭紅橙種植面積達到1萬畝,實現産值3億元的目標。