你小時候愛吃啥玩啥? 懷舊主題店舖悄然興起

時間:2022-10-31來源 : 南寧晚報作者 : 馮源

原標題:鐵皮跳跳蛙、小霸王學習機、四驅車、豬油軟糖……

你小時候愛吃啥玩啥? 懷舊主題店舖悄然興起

鐵皮跳跳蛙、小霸王學習機、四驅車、豬油軟糖……提及這些産品,瞬間就能勾起許多“90後”“00後”的童年記憶。連日來,記者走訪發現,懷舊經濟悄然升溫,目前在南寧步行街、五象新區等地出現多家懷舊主題商鋪。除了懷舊主題雜貨舖,還有主題咖啡廳等。這些店舖從裝修到商品無不透出濃濃的復古年代風,吸引眾多市民消費、打卡,“拾憶”舊時光。

位於步行街的一家懷舊主題雜貨舖。

童年回憶 多種懷舊主題店 吸引“90後”“00後”來打卡

“進來看一下呀,小時候的零食、小時候的味道。”在步行街一家懷舊主題商鋪外,店員穿著上世紀90年代的學生裝,拉動門口旁邊的“上課鈴”,不斷招攬顧客。

記者注意到,這家店舖門上挂著“衛生流動紅旗”,右側是“小時候南寧興寧路小學”的牌匾,左側的“遊戲廳”角落擺放著多款街機,其後的墻面上還貼著上世紀八九十年代常見的街頭廣告、海報,行軍水壺、紅軍帽,寫著“為人民服務”的郵差單肩包也被挂在門口旁邊。店舖頂部還貼滿了當年的舊報紙。還未進店,就已經能感受到濃濃的懷舊風。

“健力寶是我小時候最喜歡喝的飲料,還有日本豆、大大泡泡糖、浪味仙、咪咪蝦條這些老面孔,真的讓我感到挺驚喜的。”一名大學生告訴記者,店內所售的許多零食都是小時候瞞著父母也要偷偷買一些藏著吃的,現在不需要藏著吃了,卻很難再看到有店舖在賣這些零食。

除了各類零食和飲料,該店左側架子還擺放著百雀羚、“老上海凡士林霜”、“萬紫千紅潤膚脂”、“友誼護膚霜”等小時候熟悉的護膚産品,右側架子上則擺放著四驅車、小霸王電視遊戲機、鐵皮青蛙、彈弓等上世紀90年代風靡一時的兒童玩具。

“四驅車是我們小時候最喜歡的玩具之一,大家經常會聚在一起,比賽誰的車跑得最快,最快的那個人接下來幾天就是小夥伴裏的‘話事佬’。”“90後”市民小陳説,他小時候最喜歡的就是四驅車,如今參加工作後已沒有繼續玩四驅車的精力,但是看到還是會忍不住購買。

不僅懷舊主題雜貨舖,懷舊主題咖啡店也吸引了不少消費者。在位於金湖廣場附近的一家主題咖啡店,經典的“雙囍”搪瓷杯裝咖啡,與店內的藤椅、舊桌布、蒲扇共同營造出“中西結合”“復古卻新穎”的奇特觀感。在週六下午3時這個時間段,仍有不少消費者在店內拍照打卡。

五象新區一家懷舊主題玩具雜貨舖售賣的商品也五花八門,米老鼠、史努比、三眼仔等上世紀90年代的動畫片角色擺件隨處可見。

記者採訪了解到,來這類懷舊主題店舖消費的消費者大多是“00後”“90後”,通過各類社交軟體、短視頻平臺刷到相關內容後前來打卡,懷念曾經的快樂時光。

雜貨舖擺著友誼護膚霜等小時候熟悉的老牌護膚品。

按需消費 懷舊商品多樣 價格相比線上及其他店偏高

不過,懷舊主題店所售産品在保持多樣性的同時,其價格也不便宜。以某主題雜貨舖為例,店內售賣的鐵皮青蛙為10元/個,而在某電商平臺,10隻裝的鐵皮青蛙僅售價29.9元;店內售賣25元/輛的四驅車玩具,在某電商平臺上售價13.5元。

各類零食飲料的售價差距更大。在某電商平臺上售賣的24包裝麥麗素為26.64元,平均一包1元左右,雜貨舖內的售價則是3元/包;店內同款芥末青豆售價15元/罐,電商平臺上5元/罐;店內330ml裝的健力寶售價為6元/罐,而在電商平臺上平均售價僅為2.5元/罐,在一些線下便利店主流售價3元左右。

“雖然能理解實體店舖人工、租金等成本確實比網店高,但這個價格還是有點難以接受。”市民曾岳説,他得知南寧也有這類懷舊主題雜貨舖後趁著週末與朋友來打卡,雖然預想過價格可能會偏高,但還是被“勸退”了。

五象新區附近的懷舊主題玩具雜貨舖內,商品價格從15元到數千元不等,百元價位商品是店內主流,也有一些500元至750元不等的高價位擺件。

金湖廣場附近的主題咖啡店內,生椰拿鐵、焦糖瑪奇朵、荔枝氣泡美式均為28元/杯,香草拿鐵、榛果拿鐵、燕麥拿鐵等26元/杯,便宜一些的美式為20元/杯。“來這裡喝咖啡就是為了這種懷舊的裝修風格和氛圍買單,拍個照發個朋友圈還是值得的。”市民覃嘉俊(化名)表示,往常他在外賣平臺上下單的同款生椰拿鐵,領券後一杯只需18元左右。

用搪瓷杯裝咖啡。

懷舊主題咖啡店。

專家分析 懷舊經濟興起 符合當前市場經濟趨勢

廣西知名經濟專家,南寧學院市場行銷教研室專任教師、副教授覃楊介紹,懷舊經濟就是基於消費者的情感需求,在産品中融入記憶元素進行行銷,以刺激、喚醒某一群體的集體記憶,使消費者為滿足相應的記憶情感需求,而進行消費、買單的行為。

覃楊認為,懷舊主題店的增多與懷舊經濟的快速發展符合當前市場經濟趨勢。從經濟的角度講,當物質經濟發展速度快於精神境界的提高,人的精神受挫感、危機感就會越強烈,就越是希望能通過懷舊來獲得穩定的力量,以戰勝孤獨或獲得精神安慰,這也是疫情衝擊下懷舊經濟還能快速發展的主要原因之一。

“這類懷舊主題店切中了當前的一個小風口,在經濟形式多變的趨勢下,商家通過滿足消費者相應的記憶情感需求以實現自身價值,在給消費者帶來精神穩定力量與精神安慰的同時,也獲得了合理的收益。”覃楊表示,消費者的精神需求是懷舊主題店的優勢所在。

不過,由於部分資本無序發展,商家跟風,很多涉懷舊主題商家只是披著“懷舊”的外衣,缺少真正的文化內核與客戶服務能力,只是一味地在消耗消費者的情懷。並且受限于“懷舊”的主題定義,在“新舊結合”與“舊中創新”方面受到了一定的限制,使得該類主題店舖難以進一步壯大並持續發展。

覃楊建議,懷舊經濟想要積極良好地發展,離不開三方面的共同協作。一是需要國家有關部門的合理監管與引導;二是需要商家進行反思,如何滿足消費者對懷舊情懷的需求,是否能“舊中創新”“百尺竿頭更進一步”以及持續發展;三是需要消費者正視自己的懷舊情感,不要做衝動的“韭菜”。

“就當前的情況來説,線下店舖的産品價格貴于線上價格,這其實是一種合理情況。畢竟線下店舖運營的成本要高一些,而且還未達到足夠的規模效應。”覃楊表示,高價格的情況應該不會一直維持,經過發展和淘汰之後,其主要價格傾向應該是質優價平,並伴隨有部分品牌的溢價與低價共存。(記者 馮源)

(責任編輯:曹洋)
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