世界肉牛有中國，中國肉牛看通遼。八月的科爾沁大地豐收在望，8月24日，第十七屆（2024）牛業發展大會在內蒙古通遼市隆重召開。各界“牛”人齊聚一堂，共用成功經驗，共謀破局良策，共商合作大計，共繪發展藍圖。
本屆大會由中國畜牧業協會、內蒙古自治區農牧廳、通遼市人民政府主辦，中國畜牧業協會牛業分會、通遼市農牧局承辦，中共通遼市委宣傳部、通遼職業學院、通遼市商務局、內蒙古畜牧業協會、國家秸稈産業發展聯盟共同協辦，緊緊圍繞當前牛業發展的熱點、焦點和難點問題，以“創新引領、突破困局、提質增效、合作共贏”為主題，以新質生産力為引領，以創新為動力，以全産業鏈提升為重點，不斷推動我國肉牛産業高品質發展。
內蒙古自治區黨委常委、通遼市委書記孟憲東致歡迎詞，中國畜牧業協會戰略指導委員會主任、第四屆理事會會長李希榮致開幕詞，中國工程院院士姚斌，原農業部黨組成員、中國農村合作經濟管理學會理事長畢美家，內蒙古自治區副主席代欽，中央政策研究室原副主任潘盛洲分別致辭，通遼市委副書記、市長奇•達楞太推介通遼肉牛産業發展情況。
會上，發佈了中國肉類協會、中國畜牧業協會等單位聯合編寫的《好牛好肉品牌培優行動指南》大綱，為行業發展提供精準指導，進行了“通遼牛肉”品牌啟動儀式，發佈“通遼牛肉”品牌價值評估結果，發佈“通遼牛肉”團體標準，進行“通遼肉牛”大數據應用系統啟動儀式，併為尋找“養牛達人”公益宣傳活動和“2024年通遼市賽牛會”獲獎者頒獎。
大會期間還舉行了肉牛産業合作項目簽約儀式，共簽約項目35個，總金額達168.46億元。大會期間，還同時舉辦了“全國牛肉預製菜大賽”和“全國牛肉烹飪大賽”。
通遼市位於內蒙古自治區東部，地處北緯42°-45°的科爾沁草原腹地、世界三大黃金玉米帶之一的中國東北黃金玉米帶核心區，水草豐美、生態良好，優質玉米、秸稈資源豐富，得天獨厚的資源稟賦成就了通遼“中國草原肉牛之都”的美譽。截至2023年末，通遼全市牛飼養量超520萬頭，存欄385萬頭、出欄140萬頭，能繁母牛存欄200萬頭以上、繁育犢牛162萬頭，牛肉産量27萬噸，肉牛産業全産業鏈産值超400億元，全市三分之二的蘇木鄉鎮基礎母牛超萬頭，一半以上嘎查村以養牛為主導産業，四分之三的農牧民從肉牛産業鏈條中獲益增收。
近年來，通遼市委、市政府聚焦品種培優、品質提升、品牌打造，統籌建設肉牛良種繁育、標準化養殖、飼草料保障、屠宰加工、交易流通、品牌建設、品質安全、科技服務八大體系，舉全市之力建設“全國肉牛産業第一重鎮”，形成了種養加深度協同、産供銷有機銜接、一二三産融合發展的現代化肉牛全産業鏈發展格局，肉牛種質資源、品種改良、養殖規模、品牌價值、服務體系等主要指標均位居全國地級市首位，“通遼肉牛”“通遼牛肉”區域公用品牌價值穩居全國畜産品公用品牌首位，“通遼肉牛好、通遼好牛肉”品牌理念深入人心。
未來，通遼將聚焦打造“全國肉牛産業第一重鎮”，圍繞“一中心三園區五基地”産業佈局，力爭到2026年，全市優質肉牛年存欄達到400萬頭、深度育肥80萬頭、精深加工60萬頭，肉牛産業産值突破500億元，實現肉牛産業從全國地級市中數量第一向綜合效益第一躍升。
（文/圖：中國網記者 蘇文彥）
