春意融融，又到了溫室草莓的盛果期。在內蒙古自治區呼和浩特市賽罕區萬鑫專業種植合作社的溫室裏，負責人趙栓柱正和工人們忙得不亦樂乎。今年，合作社50多棚40畝草莓長勢喜人，預計能收入100多萬元。趙栓柱的臉上禁不住地喜氣洋洋，“多虧了呼和浩特信原草莓脫毒種苗繁育基地給提供了好苗子。”
趙栓柱介紹説，去年由於草莓種苗問題，他辛辛苦苦忙活了一年卻出現虧損，在一籌莫展之際，呼和浩特信原草莓脫毒種苗繁育基地派專業技術人員到他的草莓棚進行實地調研。在綜合各方面情況後，向他推薦了適合他家溫室種植的紅顏種苗，並在後期持續對他家草莓種植情況進行技術指導。新種苗緩苗快、成活率高、抗病率強，不僅産量高，上市也早，能趕個好行情自然效益就高。趙栓柱感慨地説：“現在做啥都不能瞎用勁兒啦，都得講點兒科學啊。”
呼和浩特市海拔高，晝夜溫差大，光照強，氣候冷涼，病蟲害少，具有發展草莓産業得天獨厚的條件。近年來，通過創新和拓展草莓産業發展思路，從2013年至今短短幾年內，呼和浩特市草莓産業已從初期的零星種植發展到如今的特色品牌産業。尤其是2017年、2018年，呼和浩特市連續兩屆草莓文化節的成功舉辦，極大地推動了草莓産業的發展壯大，提高了呼和浩特市草莓産業在全國的知名度，也掀起了廣大市民的草莓採摘熱，甚至還出現了供不應求的局面。中國園藝學會草莓分會等專家均對呼和浩特市的草莓種植産業給予高度評價，認為呼和浩特市草莓是中國草莓産業發展中的一匹黑馬，發展潛力巨大。
目前，呼和浩特市9個旗縣區都有草莓種植，其中玉泉區、回民區、和林縣、清水河縣、托縣、武川縣零星種植，重點都集中在新城區、賽罕區和土左旗，這3個旗縣區草莓種植面積約佔全市面積的90%，尤其新城區種植的最早，效益最好。截至2017年，呼和浩特市草莓總栽培面積達2000多畝（佔地5000多畝），總産量已達到300萬噸，産值達9000多萬元。全市草莓種植品種有30多個，主要以紅顏、甘露、章姬、妙香、香野、京桃香、聖誕紅為主，佔呼和浩特草莓總面積的80%左右，其餘品種有白雪公主、桃熏、京藏香、幸香、豐香、艷麗、甜查理、通州公主、寧玉等。
此外，由於呼和浩特得天獨厚的自然條件，草莓品質明顯優於外地。相比同一品種，呼和浩特市草莓糖度比外地要高出1至2個百分點，糖酸比適中，果色光亮。從每年的11月初呼和浩特市草莓開始上市，一直延續到翌年的5月底，草莓採摘價格最高時達到每市斤100元。因此，呼和浩特市草莓種植效益較高，一般日光溫室平均畝産值都在6萬元左右，有的棚戶畝産值高達12萬元，成為真正的高效、陽光産業。
呼和浩特市第三屆草莓文化節也于日前開幕。該市將繼續在草莓品種、繁育方式、栽培及管理技術等方面積極探索，通過草莓品種、技術、模式的創新，大幅提升草莓的單位面積産量和效益，讓小草莓“結”出大産業。
（作者： 劉洋）
