李君與村民
體驗餐廳，入股增收
為進一步擴大“遠山結親·以購代捐”的影響力，拓寬生態農産品的銷售渠道，李君在成都開設了以“岫雲村”為品牌的四川首家扶貧體驗餐廳。位於成都市高新區的“岫雲村”湯館扶貧體驗餐廳現有員工23個人，其中有貧困戶家庭成員8個，剩餘員工絕大部分都是岫雲村或者周邊村子的。他們在這裡就業，在這裡推銷自己家鄉的優質農産品，一個人一年下來純收入近3萬元。現在每天湯館有2萬左右的銷售收入，加上每個客戶在這裡體驗後的定制化消費，一年可以消耗掉價值1000多萬的農産品，能徹底的解決岫雲村以及周邊村裏農産品的銷路問題。按照一個城市中産家庭一個月800元的農産品消費，一年1萬元左右，完全可以幫助一個農村貧困家庭脫貧。同時，村集體還以村品牌在店裏佔股，按照正常經營，一年可分紅15萬左右，集體經濟收入每人平均可達158元以上。
李君考慮到，開設扶貧體驗餐廳，要把一個村作為品牌來打造，通過品牌實現農産品的溢價，通過餐廳建立城市和農村連結的平臺和窗口，也建立人和人之間的信任，解決了貧困村産業扶貧的最後一公里問題，讓村裏的農産品有了穩定的上行通道，讓貧困戶的勞動力有效轉移都城市就業增收，也傳播了當地的文化和特色。他認為，這是一條可持續的産業發展之路，也符合偏遠山區農村的實際情況，在全國的大多數農村都和岫雲村一樣沒有任何特殊資源，這樣的模式更有複製和推廣價值。在現有較為成熟的模式基礎上，他決定2017年在成都再開兩家藏區縣貧困村的體驗店，在蒼溪縣把體驗網路擴展到70多個村。
由於符合國家創業創新、食品安全、小農生産、脫貧攻堅等政策走向，李君的扶貧模式受到了極大關注，中央電視臺新聞聯播、新聞頻道、人民日報、中央人民電臺、農民日報等中央主流媒體多次對這個偏僻山村的扶貧故事進行了專題深入報道；重慶、甘肅、江西、雲南、貴州、湖北、湖南等省十余個地市前來學習，陸續接待全國各地前來考察學習50余次，人數近千人。
未來，李君計劃進行品牌市場連鎖化經營，打造在全國可複製的扶貧模式，將自己的成功經驗推廣到全國，讓‘空心村’變得溫暖、有生命力，讓農村傳統生産方式重新活過來，讓貧困村民有尊嚴地徹底脫貧。（圖文由國務院扶貧辦提供）