渝東南第三屆茶葉技能競賽大賽成功舉行

來源:中國網 時間:2023-10-03 16:36:49 編輯:珍珍

茶和天下,花香武陵。10月1日上午,2023年渝東南第三屆‘山韻黔江’杯茶葉技能競賽暨珠蘭花茶品牌推廣活動在重慶市黔江區武陵文化廣場隆重開幕。用優秀的傳統文化為國慶節獻上一份厚禮,為廣大市民和遊客奉上了一杯沁入心底的香茶。

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本次比賽的41名選手來自黔江、武隆、秀山、彭水、酉陽五個區縣,他們憑藉優雅的茶藝表演、高超的泡茶技能、良好的綜合素養,征服了所有觀眾,也收穫了大量喜歡茶藝的粉絲。

據了解,渝東南獨特的山地生態環境,良好的氣候資源,孕育了品質優異、滋味豐富、香氣優雅的生態茶園。茶葉産業也一直是渝東南山地特色高效産業之一,在實施鄉村振興、鞏固脫貧攻堅成果中發揮了重要作用。目前,渝東南茶葉産業發展快速,秀山縣茶園面積已經突破20萬畝,成為全市第一,茶葉從業人員也不斷增加,市場對高水準制茶、茶藝技能人才的需求越來越強。通過舉辦渝東南茶葉行業職業技能競賽,營造更加豐富的茶文化氛圍,提高茶葉從業人員的技能水準,推動渝東南茶産業、茶文化、茶科技的持續健康發展。

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本次比賽現場還舉行了“珠蘭花茶”品牌推薦活動,珠蘭花茶作為重慶特有的花茶,起源於明代,採用柴燒土陶罐進行窨花,沿襲唐宋加工方法,傳統的制茶方法、飲茶習俗一直流傳至今,其手工罐窨制茶技藝被列入重慶市非物質文化遺産,珠蘭花茶也因其獨特而優雅的香氣而深受追捧。特別是近幾年,珠蘭花紅茶的研發成功,不僅是珠蘭花茶在窨制技術上的突破,更是開創了珠蘭花只能窨制綠茶的新紀元,實現了罐窨技術質的飛躍,2023年珠蘭花紅獲得“重慶好茶”的稱號,正式走向市場,相關專家表示,“珠蘭花茶”因其獨特香氣將成為引領共同富裕、推動鄉村振興的特色花茶“金字招牌”,成為重慶的土特産,珠蘭花茶也將成為渝東南打造品牌響、特色靚、鏈條寬的農業産業體系。

活動現場彩旗飄揚,洋溢著國慶的喜悅,茶藝師們精心的茶席設計、精美的茶藝表演,不斷演繹著中國茶文化的博大精深。重慶市黔江區茶葉協會會長翁天均表示“這次比賽水準非常高,展示了渝東南茶文化的功底,也體現了渝東南茶葉産業的蓬勃發展,通過這次比賽,提升渝東南茶藝行業的整體水準,也傳承和弘揚了中華優秀傳統茶文化。”此次比賽把茶葉産業與茶文化結合起來,把茶藝技能比賽與茶葉品牌推廣結合起來,更有利於選手的相互學習,相互促進,相互提高,更是通過比賽助推渝東南茶産業的健康快速發展。(黔江區委宣傳部供稿)