重慶銅梁：黨建引領産業興 白茶致富一村人

4月1日下午，陽光明媚。在重慶銅梁區華興鎮團林村3社白茶園裏，20多位茶農肩挎竹簍，在茶樹叢中來回穿梭，熟練地摘下一片片嫩綠的茶芽。仔細觀察發現，在採茶的人群中，有七八位來自區女企業家商會的女會員，她們應村支書楊小平的邀請，前來支援採茶，為鄉村振興出一把力。

“今年的白茶特別暢銷，我們村的白茶銷到了北京、上海和廣州，最貴的每斤達到600元。馬上就是‘清明節’了，為了趕在清明節前採完最後一批明前茶，商會的女企業家們也趕來支援。”楊小平説。

團林村位於海拔700多米的毓青山上，全區海拔最高的886米的燃燈寺就在村後的山頂，古寺位於銅梁、永川、璧山三區交界處，一塊界碑踏三區，成為遊客打卡熱地。

筆者在團林村看到，山坡地頭、房前屋後、公路兩旁，長勢喜人的茶樹林把山村田疇染成一片翠綠。

據村支書楊小平介紹2014年，區鎮在林業資源普查中，發現了野生白茶的身影。經過多方考察，得知了白茶獨特的含有活性酶、多種維生素和放輻射物質。近年來，村裏，團林村抓住生態環境優良，晝夜溫差大的特別適合茶樹的生長有利條件，以黨建為引領，以黨建促進産業發展，組建起了白茶股份專業合作社，吸引村民以土地入股。合作社統一引種優質茶苗、統一管理，統一加工，統一銷售，經過幾年努力，白茶種植面積擴大到千畝，村集體收入超過200萬元，入股的農戶也獲得了務工收入和分配的紅利。

對沒有加入合作社的白茶種植戶，合作社免費培訓和指導技術，幫助銷售，讓他們也獲得好的經濟效益。

“規模發展白茶需要土地。村裏把目光瞄準了礦山復墾地，通過土地整治建起茶園，既復綠實現了生態修復，又獲得經濟效益。”楊小平説。

值得一提的是，村裏在發展白茶産業工作中，特別注重了科技興茶，多次邀請重慶茶葉研究所的專家來村把脈，並嚴格按照專家的指導實行無公害生態栽培，出産的茶葉獲得國家綠色食品認證，並成功審報“華毓龍洞”商標。

筆者在採訪中了解到，團林村的白茶還經歷了從手工到機器加工再回歸到手工加工的過程。

“白茶，白茶，加工出的茶葉顏色應該是白色。過去村裏利用機器加工，雖然提高了幾倍的工效，但我們發現茶葉採摘時段、季節的不同，加工出的産品色差、條型、口味存在差異，同是茶葉也不帶白色。現在通過手工加工，溫度、濕度、火候都拿捏得好，不僅口感有回甜味，顏色也變為了白色。”楊小平説。

白茶的發展見證了山村的變化，也鼓起了村民的腰包。村黨支部把白茶的前世今生發展變化寫進了村史。在村鄉情博物館一列墻上，圖文並茂展示著白茶文化、加工工藝、營養價值、未來發展的內容，成為宣傳山村白茶産業的一個窗口。

筆者看到，不少的白茶地裏間種有中藥材黃精。黃精是道地中藥材，具有補脾、潤肺生津的作用，茶樹地裏間種黃精，每畝地能夠增收幾百上千元，增加了土地的收入。

“隨著白茶的暢銷，合作社又重新設計製作了禮品包裝。村黨支部決定，在3年內擴大白茶種植面積500畝，吸引更多的農戶加入到村裏的股份合作社，通過白茶産業帶動更多的群眾增收致富。”楊小平説，團林村作為區級鄉村振興示範村、重慶市美麗宜居鄉村，村裏還將用好用活千畝白茶園、200畝生態楠木林、千年燃燈古寺、300畝精品水果園、300畝高山反季蔬菜、鄉情博物館、銅心小院、精品民宿等資源，走出一條農茶文旅融合發展的鄉村振興好路子。（趙武強 郝好）