重慶銅梁：高山溫泉水 暢養名優魚

12月9日上午，在重慶銅梁區慶隆鎮冬筍村養魚基地裏，鎮黨委副書記曾李智和鎮産業培育中心幹部正在調研魚場發展情況。

魚場位於毓青山半山腰的一個山谷裏，站在山溝高處俯瞰，一個個或大或小或方或園的魚池呈梯形從上而下順溝排列，騰騰的熱氣瀰漫在溝谷。雖是隆冬時節，但魚兒在池裏悠閒地覓食、遊弋，濺起片片水花。

“這個養魚基地是利用毓青山上的一個閒置煤洞流出的山泉水建起來的，早在2007年就通過了國家ISO9001品質認證，並獲得國家農業農村部認定的健康養殖示範區稱號。前幾年業主利用溫泉水生産名優商品魚，現在這家新進的農業企業主要生産名優魚魚種，是重慶大型高檔魚種培育基地。”鎮産業培育中心幹部王代強説。

在一個室內工廠化養殖車間裏，專用的管道把溫泉水接入一口口魚池，水面上冒著騰騰熱氣，遊弋著身軀肥碩的條條魚兒，管理員丟一把餌料下水，暫態魚池裏嘩嘩作響，魚兒爭搶食料濺起一尺多高的水花。

“這個魚名叫巨骨舌魚，又叫海象魚，成魚體重可大2至6米，重量可達100千克，在世界最大的淡水魚之一，也是理想的觀賞魚。”技術員説。

在室外階梯式的魚池裏，還高密度養殖著鯊魚、鱘魚、羅非魚、星洲銀鯛、大鯢、太陽魚、叉尾洄、美蛙等魚類裏的“名門望族”。技術員介紹説，溫泉水從高向下流動，實現了在空氣中多次暴氧，增加了水裏的容解氧，有利於魚兒生長，加上溫泉水是不斷流淌的新水、活水，實現了工廠化養魚和池塘高密度養魚。

據了解，企業負責人朱何瑩是90後出生的銅梁籍人，也是一名海歸，回到老家後組建起了重慶天盛龍源實業有限公司，瞄準全國市場主要開發名優高檔魚種苗。2000年，朱何瑩參加了銅梁首屆創業創新大賽獲得三等獎。

“在重慶，冬春季節水溫低，魚兒停止了生長。我們團隊選中這個地方建名優魚種場，是基於這裡的溫泉水終年不歇地流淌，日流量在2萬立方米左右，常年保持在30℃的恒溫，魚兒不僅能夠安全越冬，溫泉水冬暖夏涼，一年四季均能正常生長。企業計劃在3年內年培育1億尾名優魚種，通過電商銷售到全國各地。”企業負責人朱何瑩説。

據了解，該企業與西南大學搭成了合作協議，並成為西南大學的實訓基地。

“慶隆鎮背靠毓青山，小安溪穿境而過，境內山清水秀，生態環境十分優良。近年來，鎮裏依託優良的生態環境招商引資建起南美對蝦、羅氏朝蝦、觀賞魚、名優魚等特色養殖基地，既為市場提供了優質的水産品，也帶動了群眾增收。下一步，鎮裏還將繼續加大服務特色産業的力度，以産業振興促進鄉村振興。”鎮黨委副書記曾李智説。（趙武強 李拉拉/圖文）