重慶銅梁：發展生態養蛙産業 助力鄉村全面振興

5月13日，筆者來到重慶銅梁區大廟鎮三品村，遠遠望去，青蛙養殖基地的一張張白色網子仿佛像薄霧一般籠罩在田間，走進養殖基地，只見一大片青蛙“呱呱”叫個不停。

據了解，就因為青蛙肉質鮮美，營養豐富，在餐桌上受到了廣大群眾的青睞，但野生青蛙是國家保護動物，且數量有限。因此，在全面推進鄉村振興戰略的道路上，大廟鎮大力發揮人才優勢，引導群眾發展生態養蛙産業，編織起當地村民的致富夢，勾勒出大廟鎮鄉村振興的美麗底色。眼前這52畝稻田被絲網隔成一個個小方塊，成為“蛙”的家園，而這一切，正是劉友群女士和她女兒成蘆葦的傑作。

“蓋上白色尼龍網是防止老鷹、白鷺等鳥類對青蛙的侵害，田埂邊上圍著圍欄是防止蛇、鼠來偷吃青蛙，同時也防止青蛙外逃。”劉友群女士一邊查看，一邊告訴筆者，自在村裏流轉土地養殖青蛙以來，她們母女倆不怕吃苦，每天都早起晚睡，一有空就巡視蛙池，測水質變化，看水位高低，觀有無蛙的“天敵”，仔細查看著青蛙吃食的情況。

在談到青蛙養殖方面的技術和管理時，劉友群滔滔不絕，她説：“容易引起青蛙生病的原因有兩種情況，水質和天氣，可天氣是無法改變的，這只能從提高水質方面來減少蛙病的發生，做到勤消毒，對蛙池裏的沉澱物進行定期清理，蛙池水位一般在20至30公分之間，一旦發現青蛙有問題，要及時處理，飼料要適量……”

“到目前，我們總投資為300余萬元。産值比較可觀，每畝單産青蛙3000余斤。”劉友群女士説，她們在村裏聘請了6名困難村民長年在基地裏務工，最繁忙的時候請了10多名，這不但幫助部分困難村民解決了就業問題，同時也為她們的養殖事業助了一臂之力。

三品村第一書記王登洪告訴筆者，三品村是大廟鄉村振興示範村，現在這個生態養蛙基地也已初具規模，下階段它將致力於技術推廣，提高産量，擴大市場，帶動更多的村民致富，為三品村乃至大廟鎮鄉村振興工作描繪出更加美好的藍圖。（趙呈榮）