重慶銅梁：盤活閒置資産 壯大集體經濟

重慶市銅梁區石魚鎮興發村的花果山遠近聞名。春暖花開，陽春三月將迎來石魚鎮花果山的6000畝李花的賞花季，在今年賞花的同時，遊客們還可以吃到當地自創的泡椒雞爪品牌“陶爪爪”。近年來，石魚鎮興發村大力發展集體經濟，依託花果山平臺，圍繞農文旅融合發展，壯大集體經濟，延長産業鏈，實現集體農戶業主共同增收。

2月16日，筆者來到石魚鎮興發村鄉村會客廳旁的扶貧車間裏，一股麻辣鮮香的味道撲鼻而來，讓人垂涎欲滴。幾個工人身穿工作服，正在將一個個雞爪切分成塊，再用作料進行腌製成泡雞爪。在這裡務工的三個人都是附近的建卡脫貧戶，在這裡務工他們不僅兼顧家裏，每月還有一筆不錯的收入。

“要照家、要帶孫兒，要接學生，我們在這裡打點工找點錢還可以，又方便。一個月還是做得到20天活，收入還是可以，高得時候，2000多塊錢，3000。”興發村建卡脫貧戶胡朝蘭邊忙活著邊高興地説。

據了解，去年石魚鎮興發村通過引進返鄉農民工當業主，將閒置車間有效利用進行入股，建起了這個規模不大的扶貧示範車間，並註冊了商標“陶爪爪”，雖然目前雞爪的生産剛開始步入正軌，但是口碑和銷量都還不錯。

“一天賣80、90、100多斤都不一定的這個。現在3個工人。實體店、淘寶都在做。”興發村扶貧示範車間業主陶清菊説。目前車間生産的有辣椒和蒜香兩種口味，深受消費者的喜愛。後期擴大規模將嘗試生産冷吃牛肉、冷吃兔，辣子雞等産品，將産業做大做強，帶動更多農戶就業。

每年三月花果山賞花季都會吸引遊客們紛至遝來，遊客在花果山上賞花的同時，不僅可以住農家樂，吃農家菜，購農家土貨，現在還可以逛山下鄉村會客廳，吃當地泡椒雞爪“陶爪爪”。

“在去年4月份，我們利用閒置的廠房積極尋找業主，就成立了這個扶貧示範車間，帶動當地這個建卡脫貧戶來就業。這個扶貧車間主要以生産銅梁當地的美食：泡雞腳，每月的産銷量大概達到6萬元左右。下一步我們積極地給這個扶貧車間打開銷路，爭取讓這個産品走向全國，規模擴大後能夠更好地帶動當地村民就業，給集體經濟的發展也是一個促進的作用。”石魚鎮興發村黨支部書記唐波説。（李拉拉/文 圖片由銅梁區融媒體中心提供）