2024年1月29日，上海西虹橋商務區聯合環球首發、胡潤百富共同舉辦的“上海西虹橋·第三屆胡潤中國食品行業百強榜”在西虹橋商務區發佈，按照企業市值或估值進行排名。這是中國食品行業的年度大盤點，也是優秀食品企業的大聚會，更是行業交流合作和未來趨勢解讀的大平臺，對樹立行業標桿、促進中國食品企業更好地接軌國際大市場、開創大商機，具有重要意義。
上海西虹橋·第三屆胡潤中國食品行業百強榜啟動儀式
“作為上海對外開放、連結全球的前沿陣地，西虹橋商務區的一個重要功能定位為打造服務全國、面向全球的國際貿易中心新平臺和進出口商品集散地。廣大食品企業、貿易企業紮根這片區域，必將可以打開一扇通往國內、國際市場的大門。”活動現場，上海西虹橋商務開發有限公司總經理謝明重磅發佈了“西虹橋商務區投資機遇”。
近年來，西虹橋緊抓中國國際進口博覽會、虹橋國際開放樞紐、長三角一體化三大國家戰略機遇，全力打造“進博會溢出效應的最佳實踐地”和“會客全球的對外開放窗口”。借助國家戰略疊加優勢、政策優勢和載體資源優勢，西虹橋將依託綠地全球商品貿易港，加快“絲路電商”産業鏈佈局；同時，提速建設虹橋海外貿易中心西虹橋分平臺、物産交易服務平臺和國際食品貿易平臺，著力引進和培育一批引領行業發展的龍頭企業和平臺，支援企業在西虹橋設立總部，並在引進創新人才、開展貿易活動等方面給予企業“真金白銀”的幫扶支援。
胡潤百富董事長兼首席調研官胡潤表示：“很高興再次與環球首發合作，聯合發佈2023中國食品行業百強榜。在這個榜單上，很多品牌都為中國消費者所熟知，但它們背後的企業不一定為大眾所了解。人們常説，如果你要真正了解一個國家，很重要的一點就是要了解這個國家的食物。中國自古以來是一個美食大國，擁有著非常豐富的美食文化，希望這份榜單能幫助更多人了解中國這個世界美食國度。另一方面，也希望這份榜單能鼓勵更多年輕的食品企業。”
環球首發平臺創始人周巧娥表示：“今天我們在上海西虹橋商務區與權威機構胡潤研究院共同聯合發佈2023胡潤中國食品行業百強榜，展示中國食品行業最具價值前100家企業。除了主榜單，我們每年還特別推出了全球地標優品榜單和食品價值創新榜單，重點發現表彰地標優質農産品企業和食品創新型優質企業，共同助推鄉村振興，助力食品行業品牌走向全國乃至走向世界，把國外的地標優品迎進來，讓中國地標優品走出去，助力食品品牌的快速傳播和銷售的有效落地。”
上海西虹橋商務區合作入駐企業代表集中簽約
本屆上榜的百強食品企業涵蓋食品綜合、酒類、軟飲料、乳製品、肉製品、調味品、烘培、糧油、保健食品和農牧行業。榜單中的農牧企業包括主業是糧食種植的企業（如北大荒），主業是提供農作物種子、種苗的農牧企業（如隆平高科）不在研究範圍內；包括主業是牲畜養殖並提供肉製品原料的企業（如牧原），主業是飼料/動物疫苗等産業的農牧企業（如海大）不在研究範圍內。
《2023環球首發·胡潤中國食品行業百強榜》
今年上榜門檻為90億元，比去年下降10億元；前50名門檻為240億元，比去年下降10億元；前10名門檻為1900億元，比去年下降400億元。上榜企業總價值為8萬億元，比去年下降12%。（主辦方供圖）
