聚焦“新客群”，激發消費活力。上海正加速激發文化創新動能、釋放消費活力引擎，建設成為國際消費中心城市。作為全球咖啡館最多的城市，上海自2月份起在各區陸續推出咖啡生活節，順應咖啡文化帶動消費潛能，同時契合“活動黃浦，啡嘗街區”的主題，義大利咖啡巨匠Lavazza拉瓦薩在海派文化和歐洲建築風情交融的上海時尚地標“思南公館”，開啟了中國首次以“百年咖啡藝境”為主題的品牌線下體驗展。
義大利咖啡巨匠Lavazza拉瓦薩在上海思南公館開啟中國首次品牌線下體驗展
擁有百年曆史的義大利咖啡品牌Lavazza拉瓦薩，自2020年攜手中國最大的餐飲公司百勝中國，在中國探索及發展Lavazza咖啡店以來，將經典的意式咖啡及美食帶給中國消費者，並在快速發展的中國咖啡市場中，不斷推出融合經典的創新産品，贏得中國消費者的喜愛和業界的稱譽。
此次推出品牌展，Lavazza拉瓦薩致力於為中國消費者呈現百年意式咖啡的更疊與創新，提供沉浸式的意式咖啡文化體驗及市中心的街區咖啡場景。這個獨具一格的咖啡文化品牌展，作為“黃浦咖啡文化周”的預熱序曲將持續到三月底，免費向公眾開放。
對藝術的追求也反映了消費者在滿足物質生活水準後在精神層面的需求。在思南公館這個極具海派文化的建築環繞之下，Lavazza拉瓦薩帶著專屬義大利的浪漫藝術氣息撲面而來。來自義大利名城都靈的Lavazza拉瓦薩，在本次大展上，通過五個獨立空間【義大利咖啡巨匠】、【純正意式濃縮-讓咖啡走向世界】、【Lavazza咖啡界的時尚靈感先鋒】、【探秘咖啡拼配-萃取各地風味的精髓】、【悠遊羅馬-品嘗義大利的熱情與愉悅】，邀請消費者一同多維度深層次探索品牌，體驗一場“沉浸式”的百年咖啡之旅。
Lavazza拉瓦薩經典咖啡杯和咖啡豆塑造的藝術裝置
走進大展，首先映入眼簾的便是由Lavazza經典咖啡杯和咖啡豆塑造的藝術裝置，這寓意著百年Lavazza深層次的咖啡烙印。繼續參觀可以看到一個趣味拍照打卡點，Lavazza推動濃縮咖啡風靡世界各地，更在2015年將第一台太空濃縮咖啡機送上太空，而在這個展廳，消費者就可以模擬並實現“登上太空”拍攝。端起一杯Lavazza咖啡，這一刻的“零重力”仿佛置身太空。
消費者在展廳內模擬“零重力”拍攝
繼續移步，大螢幕上8幅精湛的攝影作品是Lavazza與時尚潮流、藝術文化的跨界聯動，向消費者傳遞著Lavazza“不僅拼配咖啡豆，更將咖啡文化與藝術、時尚拼配在一起”。據介紹，每一年Lavazza都會與世界著名攝影師合作拍攝藝術大片，並做成“Lavazza日曆”。而此次來到大展的消費者們除了一飽眼福外，也可在現場選擇自己喜愛的藝術明信片帶走。
Lavazza拉瓦薩與世界著名攝影師合作拍攝的藝術大片
作為沉浸式體驗的第四展廳，消費者可以通過對咖啡豆的觀察、聆聽、觸摸、聞香多方位領略Lavazza作為咖啡拼配技藝發明者的魅力。活動期間，消費者也可預約“調香大師”體驗，更深層次的探究咖啡拼配藝術。
消費者可沉浸式體驗咖啡豆拼配的魅力
展覽的最後一站，Lavazza用高清LED螢幕為到此的消費者營造了義大利廣場氛圍，消費者仿佛置身於義大利街頭。在這裡，消費者可以品嘗到Lavazza咖啡師現場製作的四款廣受好評的産品：意式濃縮、美式、卡布奇諾和鮮奶拿鐵。除此以外，展覽期間還可享受每天前200名，0.1元品嘗咖啡的觀展福利。
展覽區內營造的義大利街頭氛圍
通過此次展覽，消費者可以了解到咖啡拼配的技藝水準很大程度上取決於原料咖啡豆的品質，而Lavazza的黃金拼配咖啡豆直接選擇來自十多個國家的優質産區；此外在加工方面，Lavazza使用先進的烘焙技術，並設定了嚴格的參數，以增強拼配咖啡的味覺體驗。
這個義大利的“老字號”，同時又是進駐中國市場的新興品牌，能在疫情三年抗住大風大浪，並逆勢發展，離不開自身過硬的品牌實力和生命力。自2020年，在上海開出中國第一家，也是繼義大利以外的首家Lavazza咖啡旗艦店後，Lavazza把咖啡店快速拓展到北京、廣州、深圳、杭州、武漢、南京等城市。據公開資訊顯示，截止2022年底，Lavazza已在中國開出了85家門店，並計劃在2025年前開出1000家門店。
此次，咖啡醇香和海派文化的融合在大展上盡情展示，相信在未來，Lavazza定會在“全力拼經濟”的節點，在中國市場續寫“義大利咖啡巨匠”的傳奇。
