山珍珠翡翠湯圓

山珍珠是生長在雲南海拔四千尺的一種野生果實，具有烏發及養顏的作用，雖然無味，卻口感煙韌，配合用菠菜汁做成的小湯圓，做出如水晶加翡翠般的效果。

金陵雨花湯圓

搓成雨花石一般的花紋，其實是芝麻味及原味糯米糰的混合，湯圓比一般的細小，一口一個，精細可愛。